Santoku
Det ergonomiske Fibrox-greb er designet med sikkerhed som førsteprioritet. Materialet sikrer et stabilt greb selv med våde hænder, hvilket er afgørende i et travlt køkken. Fibrox er samtidig ekstremt hygiejnisk og let at rengøre – egenskaber der har gjort denne kniv til et foretrukket valg blandt professionelle kokke verden over.
Knivsblandet er fremstillet af Victorinox' særlige stållegering, der balancerer kulstofstålets skarphed med rustfrit ståls holdbarhed. Resultatet er en kniv, der bevarer sin skarphed længe og er modstandsdygtig over for daglig brug. Det brede blad er ideelt til at transportere de skårne ingredienser direkte fra skærebræt til gryde.
Centrale funktioner:
- 17 cm Santoku-kniv med alsidig anvendelse til både kød og grøntsager
- Ergonomisk sort Fibrox-greb der sikrer et sikkert og skridsikkert greb
- Fremstillet af specialudviklet stållegering for optimal skarphed og holdbarhed
- Designet til både hakke-, skære- og snitteopgaver
- Produceret i Schweiz med Victorinox' legendariske kvalitet
- Produktnummer: 6.8523.17
Selvom kniven tåler opvaskemaskine, anbefales håndvask for at bevare skarphed og forlænge knivens levetid. Med denne Santoku-kniv fra Victorinox får du et stykke schweizisk håndværk, der løfter dine kulinariske oplevelser til nye højder.
Beskrivelse
Victorinox Santoku Kniv Classic 17 cm med sort Fibrox-greb kombinerer schweizisk præcision med asiatisk knivtradition. Denne 17 cm lange Santoku – det japanske udtryk for "tre dyder" – mestrer både skæring, hakning og finsnit af råvarer med ubesværet elegance. Kniven er kendetegnet ved sin lettere vægt sammenlignet med europæiske kokkeknive, hvilket giver optimal balance og kontrol ved daglig madlavning.Det ergonomiske Fibrox-greb er designet med sikkerhed som førsteprioritet. Materialet sikrer et stabilt greb selv med våde hænder, hvilket er afgørende i et travlt køkken. Fibrox er samtidig ekstremt hygiejnisk og let at rengøre – egenskaber der har gjort denne kniv til et foretrukket valg blandt professionelle kokke verden over.
Knivsblandet er fremstillet af Victorinox' særlige stållegering, der balancerer kulstofstålets skarphed med rustfrit ståls holdbarhed. Resultatet er en kniv, der bevarer sin skarphed længe og er modstandsdygtig over for daglig brug. Det brede blad er ideelt til at transportere de skårne ingredienser direkte fra skærebræt til gryde.
Centrale funktioner:
- 17 cm Santoku-kniv med alsidig anvendelse til både kød og grøntsager
- Ergonomisk sort Fibrox-greb der sikrer et sikkert og skridsikkert greb
- Fremstillet af specialudviklet stållegering for optimal skarphed og holdbarhed
- Designet til både hakke-, skære- og snitteopgaver
- Produceret i Schweiz med Victorinox' legendariske kvalitet
- Produktnummer: 6.8523.17
Selvom kniven tåler opvaskemaskine, anbefales håndvask for at bevare skarphed og forlænge knivens levetid. Med denne Santoku-kniv fra Victorinox får du et stykke schweizisk håndværk, der løfter dine kulinariske oplevelser til nye højder.
Leverandørvarenr.:
6.8523.17