Santoku
Santoku-kniven har sit navn fra japansk, hvor det betyder "tre opgaver" - en reference til knivens alsidighed. Den er specielt designet til at mestre tre grundlæggende køkkenteknikker: skære, udskære i tern og hakke. Det kortere blad med den karakteristiske afrundede spids giver optimal kontrol, når du tilbereder både kød, fisk og grøntsager.
Global-knive er kendetegnet ved deres unikke konstruktion i ét stykke rustfrit stål, hvilket giver perfekt balance og holdbarhed. Det ikoniske skaft med de sorte prikker sikrer et sikkert greb, selv med våde hænder. Denne kniv repræsenterer ægte japansk håndværk og er et uundværligt redskab for både professionelle kokke og madentusiaster.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af højkvalitets rustfrit stål i ét stykke
- 13 cm langt blad, ideelt til præcis skæring
- Karakteristisk Global-design med ergonomisk greb med sorte prikker
- Perfekt balance mellem blad og håndtag
- Specialiseret til skæring, udskæring i tern og hakning
- Japansk knivdesign med afrundet spids
Bemærk at denne kvalitetskniv kræver håndvask for at bevare dens skarpe æg og holdbarhed længst muligt. Global GS-35 tåler ikke opvaskemaskine, da den høje temperatur og aggressive rengøringsmidler kan påvirke stålets egenskaber og knivens skarphed.
Beskrivelse
Global GS-35 Santoku Kniv 13 cm kombinerer japansk knivtradition med moderne design og funktionalitet. Denne kompakte santoku-kniv er en del af den berømte Global Classic-serie, som er kendt verden over for sin enestående kvalitet og skarpe præcision. Med sit 13 cm lange blad er denne kniv ideel til både præcisionsarbejde og almindelige køkkenopgaver.Santoku-kniven har sit navn fra japansk, hvor det betyder "tre opgaver" - en reference til knivens alsidighed. Den er specielt designet til at mestre tre grundlæggende køkkenteknikker: skære, udskære i tern og hakke. Det kortere blad med den karakteristiske afrundede spids giver optimal kontrol, når du tilbereder både kød, fisk og grøntsager.
Global-knive er kendetegnet ved deres unikke konstruktion i ét stykke rustfrit stål, hvilket giver perfekt balance og holdbarhed. Det ikoniske skaft med de sorte prikker sikrer et sikkert greb, selv med våde hænder. Denne kniv repræsenterer ægte japansk håndværk og er et uundværligt redskab for både professionelle kokke og madentusiaster.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af højkvalitets rustfrit stål i ét stykke
- 13 cm langt blad, ideelt til præcis skæring
- Karakteristisk Global-design med ergonomisk greb med sorte prikker
- Perfekt balance mellem blad og håndtag
- Specialiseret til skæring, udskæring i tern og hakning
- Japansk knivdesign med afrundet spids
Bemærk at denne kvalitetskniv kræver håndvask for at bevare dens skarpe æg og holdbarhed længst muligt. Global GS-35 tåler ikke opvaskemaskine, da den høje temperatur og aggressive rengøringsmidler kan påvirke stålets egenskaber og knivens skarphed.
Leverandørvarenr.:
GS-35
SE MERE
