Kokkeknive
Det særlige ved denne kniv ligger i dens avancerede FRIODUR® ishærdede blad, som er fremstillet gennem en unik kuldehærdningsproces. Denne teknologi sikrer, at kniven bevarer sin skarphed markant længere end traditionelle knive, samtidig med at den opnår overlegen korrosionsbestandighed. Stålet er sammensat af det optimale blandingsforhold mellem krom og kulstof, hvilket resulterer i en kniv, der er både robust og fleksibel.
Bølgeskæret strækker sig fra spidsen helt til brystet, så du kan udnytte bladets fulde længde under skærearbejdet. Dette design gør kniven exceptionelt effektiv til alt fra at snitte delikate grøntsager og frugter til at skære kød eller halvere brød. Brystet fungerer som en sikkerhedsbarriere, der forhindrer hånden i at glide fra skaft til blad under arbejdet.
Skaftet er designet med respekt for traditionel tysk knivhåndværk og fremstår med et klassisk udseende med tre nitter. Den ergonomiske udformning sikrer perfekt balance og komfort, selv under længere skæresessioner. SIGMAFORGE® produktionsmetoden betyder, at kniven er præcisionssmedet i ét sammenhængende stykke, hvilket garanterer optimal holdbarhed og vedvarende skæreperformance.
Produktets højdepunkter:
- FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed og skarphed
- Bølgeskær fra spids til bryst for maksimal udnyttelse af bladlængden
- SIGMAFORGE® præcisionssmedet i ét stykke for optimal styrke
- Ergonomisk skaft med klassisk nittedesign
- V-kant på begge sider sikrer vedvarende skarphed
- Fremstillet af særlig rustfri stålformel fra Zwilling
- Perfekt afbalanceret for komfortabel håndtering
- Allsidig anvendelse til grøntsager, kød og brød
Beskrivelse
Zwilling Pro Kompakt Kokkekniv 14 cm kombinerer tysk præcision med praktisk funktionalitet i et kompakt design, der gør den til den perfekte allround-kniv i ethvert køkken. Med sit 14 cm lange blad og innovative bølgeskær leverer denne kokkekniv fra Zwilling exceptionel skæreydelse med minimal kraftanvendelse.Det særlige ved denne kniv ligger i dens avancerede FRIODUR® ishærdede blad, som er fremstillet gennem en unik kuldehærdningsproces. Denne teknologi sikrer, at kniven bevarer sin skarphed markant længere end traditionelle knive, samtidig med at den opnår overlegen korrosionsbestandighed. Stålet er sammensat af det optimale blandingsforhold mellem krom og kulstof, hvilket resulterer i en kniv, der er både robust og fleksibel.
Bølgeskæret strækker sig fra spidsen helt til brystet, så du kan udnytte bladets fulde længde under skærearbejdet. Dette design gør kniven exceptionelt effektiv til alt fra at snitte delikate grøntsager og frugter til at skære kød eller halvere brød. Brystet fungerer som en sikkerhedsbarriere, der forhindrer hånden i at glide fra skaft til blad under arbejdet.
Skaftet er designet med respekt for traditionel tysk knivhåndværk og fremstår med et klassisk udseende med tre nitter. Den ergonomiske udformning sikrer perfekt balance og komfort, selv under længere skæresessioner. SIGMAFORGE® produktionsmetoden betyder, at kniven er præcisionssmedet i ét sammenhængende stykke, hvilket garanterer optimal holdbarhed og vedvarende skæreperformance.
Produktets højdepunkter:
- FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed og skarphed
- Bølgeskær fra spids til bryst for maksimal udnyttelse af bladlængden
- SIGMAFORGE® præcisionssmedet i ét stykke for optimal styrke
- Ergonomisk skaft med klassisk nittedesign
- V-kant på begge sider sikrer vedvarende skarphed
- Fremstillet af særlig rustfri stålformel fra Zwilling
- Perfekt afbalanceret for komfortabel håndtering
- Allsidig anvendelse til grøntsager, kød og brød
Leverandørvarenr.:
1002857