Kokkeknive
Fremstillet af førsteklasses stål efter traditionelle japanske metoder, repræsenterer Tamahagane San Tsubame-serien den perfekte balance mellem håndværksmæssig ekspertise og moderne teknologi. Knivens design er optimeret til at bevare råvarernes naturlige smag og tekstur ved at minimere cellebeskadigelse under skæreprocessen. Dette giver ikke kun en æstetisk tiltalende præsentation, men forbedrer også den gastronomiske oplevelse.
Centrale funktioner:
- Specialdesignet 27 cm lang klinge til præcise, lange snit
- Fremstillet af højkvalitets stål der sikrer enestående skarphed og holdbarhed
- Perfekt balance og vægtfordeling for optimal kontrol under brug
- Ideel til tilberedning af sashimi, sushi og andre retter der kræver perfekt skårne ingredienser
- Minimerer cellebeskadigelse for at bevare råvarernes naturlige smag og tekstur
Hvad enten du er professionel kok eller passioneret madentusiast, vil Tamahagane San Tsubame Sashimikniven løfte dine kulinariske kreationer til nye højder. Knivens enestående skarphed og præcision gør den til et værdifuldt tilføjelse til ethvert køkken, hvor kvalitet og autenticitet værdsættes.
Beskrivelse
Tamahagane San Tsubame Sashimikniv 27 cm er et mesterværk inden for japansk knivkunst, designet specifikt til at skære utroligt tynde skiver af fisk og kød. Denne specialkniv er et uundværligt redskab for enhver, der værdsætter præcision og finesse i køkkenet. Med sin imponerende 27 cm lange klinge giver Sashimikniven dig mulighed for at udføre lange, uafbrudte snit, der resulterer i perfekte, papirtynde skiver med en enkel, glidende bevægelse.Fremstillet af førsteklasses stål efter traditionelle japanske metoder, repræsenterer Tamahagane San Tsubame-serien den perfekte balance mellem håndværksmæssig ekspertise og moderne teknologi. Knivens design er optimeret til at bevare råvarernes naturlige smag og tekstur ved at minimere cellebeskadigelse under skæreprocessen. Dette giver ikke kun en æstetisk tiltalende præsentation, men forbedrer også den gastronomiske oplevelse.
Centrale funktioner:
- Specialdesignet 27 cm lang klinge til præcise, lange snit
- Fremstillet af højkvalitets stål der sikrer enestående skarphed og holdbarhed
- Perfekt balance og vægtfordeling for optimal kontrol under brug
- Ideel til tilberedning af sashimi, sushi og andre retter der kræver perfekt skårne ingredienser
- Minimerer cellebeskadigelse for at bevare råvarernes naturlige smag og tekstur
Hvad enten du er professionel kok eller passioneret madentusiast, vil Tamahagane San Tsubame Sashimikniven løfte dine kulinariske kreationer til nye højder. Knivens enestående skarphed og præcision gør den til et værdifuldt tilføjelse til ethvert køkken, hvor kvalitet og autenticitet værdsættes.
Leverandørvarenr.:
SNMH-1130