Kokkeknive
Knivens 20 cm lange, let buede blad er smedet af eksklusivt 67-lags Damaskus-stål (10Cr15CoMoV), som gennem en omfattende fremstillingsproces skaber et unikt mønstret blad med exceptionel styrke og fleksibilitet. Den imponerende hårdhed på HRC 60 ±2 sikrer langvarig skarphed og minimerer behovet for hyppig vedligeholdelse, hvilket gør kniven til en pålidelig partner i køkkenet gennem mange år.
Det ergonomisk udformede skaft i pakkatræ ligger stabilt og komfortabelt i hånden, mens knivens specielt designede bryst giver tommelfingeren et naturligt hvilepunkt for optimal kontrol. Denne gennemtænkte konstruktion resulterer i en perfekt afbalanceret kniv, der reducerer træthed under længere arbejdsperioder.
Nordic Kitchen Chefkniv kombinerer alsidighed med effektivitet og håndterer skæring, snitning og hakning med imponerende lethed. Uanset om du forbereder delikate grøntsager, kød eller fisk, leverer denne allround-kniv konsistent præcise resultater, der lever op til professionelle standarder.
Den smukke Damaskus-stål finish gør kniven til et æstetisk highlight i ethvert køkken, mens den funktionelle design afspejler Eva Solos dedikation til skandinavisk kvalitet og innovation. Dette er mere end blot et køkkenredskab – det er et investeringsstykke, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi.
Produktets højdepunkter:
- 67-lags Damaskus-stål (10Cr15CoMoV) med unikt mønstret blad
- Hårdhed på HRC 60 ±2 for langvarig skarphed
- Ergonomisk pakkatræ-skaft for optimal komfort og kontrol
- 20 cm let buet blad til alsidige skæreopgaver
- Perfekt afbalanceret design reducerer håndtræthed
- Minimalt vedligeholdelseskrav
- Dimensioner: 33 cm længde, 6 cm bredde, 3 cm højde
Beskrivelse
Eva Solo Nordic Kitchen Chefkniv repræsenterer håndværksmæssig excellence og funktionel design i ét imponerende køkkenredskab. Denne professionelle kokkekniv er udviklet til at møde selv de mest krævende kulinariske udfordringer med præcision og elegance.Knivens 20 cm lange, let buede blad er smedet af eksklusivt 67-lags Damaskus-stål (10Cr15CoMoV), som gennem en omfattende fremstillingsproces skaber et unikt mønstret blad med exceptionel styrke og fleksibilitet. Den imponerende hårdhed på HRC 60 ±2 sikrer langvarig skarphed og minimerer behovet for hyppig vedligeholdelse, hvilket gør kniven til en pålidelig partner i køkkenet gennem mange år.
Det ergonomisk udformede skaft i pakkatræ ligger stabilt og komfortabelt i hånden, mens knivens specielt designede bryst giver tommelfingeren et naturligt hvilepunkt for optimal kontrol. Denne gennemtænkte konstruktion resulterer i en perfekt afbalanceret kniv, der reducerer træthed under længere arbejdsperioder.
Nordic Kitchen Chefkniv kombinerer alsidighed med effektivitet og håndterer skæring, snitning og hakning med imponerende lethed. Uanset om du forbereder delikate grøntsager, kød eller fisk, leverer denne allround-kniv konsistent præcise resultater, der lever op til professionelle standarder.
Den smukke Damaskus-stål finish gør kniven til et æstetisk highlight i ethvert køkken, mens den funktionelle design afspejler Eva Solos dedikation til skandinavisk kvalitet og innovation. Dette er mere end blot et køkkenredskab – det er et investeringsstykke, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi.
Produktets højdepunkter:
- 67-lags Damaskus-stål (10Cr15CoMoV) med unikt mønstret blad
- Hårdhed på HRC 60 ±2 for langvarig skarphed
- Ergonomisk pakkatræ-skaft for optimal komfort og kontrol
- 20 cm let buet blad til alsidige skæreopgaver
- Perfekt afbalanceret design reducerer håndtræthed
- Minimalt vedligeholdelseskrav
- Dimensioner: 33 cm længde, 6 cm bredde, 3 cm højde
Leverandørvarenr.:
515413