Kokkeknive
Kniven er mesterligt fremstillet med 100 lag af førsteklasses stål omkring en FC 63-kerne, hvilket skaber en ultraskarp klinge med en imponerende hårdhed på 63 HRC. Den traditionelle Honbazuke-slibning, udført i Japan, sikrer præcise snit hver gang og gør denne kompakte kokkekniv til et uundværligt værktøj i køkkenet. Det karakteristiske damaskmønster på bladet vidner om den omhyggelige håndværksmæssige proces og tilføjer en æstetisk dimension til funktionaliteten.
Det elegante Micarta-håndtag giver et sikkert og komfortabelt greb, selv under længere tids brug. Micarta-materialet er kendt for sin holdbarhed og modstandsdygtighed over for fugt og slid, hvilket gør det til det ideelle valg for intensive køkkenopgaver. Kombinationen af det sofistikerede håndtag og det smukke damaskmønster skaber en kniv, der ikke kun præsterer exceptionelt, men også ser fantastisk ud i ethvert køkken.
Zwilling Tanrei Kompakt Kokkekniv er en ægte investering i kvalitet, der vil opfylde selv de højeste forventninger til holdbarhed, skarphed og design. Denne kniv kombinerer det bedste fra to verdener - japansk håndværkstradition og tysk ingeniørkunst - og resulterer i et redskab, der vil tjene dig trofast i mange år fremover.
Produktets højdepunkter:
- Kompakt 14 cm kokkekniv fra Zwilling Tanrei serien
- 100 lag førsteklasses stål med FC 63-kerne for ultimativ skarphed
- Traditionel Honbazuke-slibning udført i Japan
- Imponerende hårdhed på 63 HRC for langvarig skarphed
- Elegant damaskmønster på bladet
- Holdbart Micarta-håndtag for komfortabelt greb
- Dimensioner: 31,7 cm længde, 8,8 cm bredde, 3,5 cm højde
- Materiale: 18/10 rustfrit stål og Micarta
Beskrivelse
Zwilling Tanrei serien repræsenterer fusionen mellem japansk tradition og tysk præcision, hvor denne kompakte kokkekniv på 14 cm bliver det perfekte redskab til enhver køkkenentusiast. Med sin handysize og premium kvalitet leverer denne kniv exceptionel ydeevne i et elegant design, der passer perfekt til både professionelle og hjemmekokkenes behov.Kniven er mesterligt fremstillet med 100 lag af førsteklasses stål omkring en FC 63-kerne, hvilket skaber en ultraskarp klinge med en imponerende hårdhed på 63 HRC. Den traditionelle Honbazuke-slibning, udført i Japan, sikrer præcise snit hver gang og gør denne kompakte kokkekniv til et uundværligt værktøj i køkkenet. Det karakteristiske damaskmønster på bladet vidner om den omhyggelige håndværksmæssige proces og tilføjer en æstetisk dimension til funktionaliteten.
Det elegante Micarta-håndtag giver et sikkert og komfortabelt greb, selv under længere tids brug. Micarta-materialet er kendt for sin holdbarhed og modstandsdygtighed over for fugt og slid, hvilket gør det til det ideelle valg for intensive køkkenopgaver. Kombinationen af det sofistikerede håndtag og det smukke damaskmønster skaber en kniv, der ikke kun præsterer exceptionelt, men også ser fantastisk ud i ethvert køkken.
Zwilling Tanrei Kompakt Kokkekniv er en ægte investering i kvalitet, der vil opfylde selv de højeste forventninger til holdbarhed, skarphed og design. Denne kniv kombinerer det bedste fra to verdener - japansk håndværkstradition og tysk ingeniørkunst - og resulterer i et redskab, der vil tjene dig trofast i mange år fremover.
Produktets højdepunkter:
- Kompakt 14 cm kokkekniv fra Zwilling Tanrei serien
- 100 lag førsteklasses stål med FC 63-kerne for ultimativ skarphed
- Traditionel Honbazuke-slibning udført i Japan
- Imponerende hårdhed på 63 HRC for langvarig skarphed
- Elegant damaskmønster på bladet
- Holdbart Micarta-håndtag for komfortabelt greb
- Dimensioner: 31,7 cm længde, 8,8 cm bredde, 3,5 cm højde
- Materiale: 18/10 rustfrit stål og Micarta
Leverandørvarenr.:
1026049