Kødknive
Trancherkniven fra Tamahaganes prestigefyldte San Kyoto-serie repræsenterer japansk knivhåndværk på højeste niveau. Det slanke 27 cm lange blad giver optimal kontrol og præcision, når du skal tranchere dine kødudskæringer til servering. Det japanske stål sikrer en exceptionel skarphed, der holder sig længe, selv ved regelmæssig brug.
I modsætning til almindelige kokkeknive giver denne trancherknivs specialiserede design dig mulighed for at skære ekstremt tynde, ensartede skiver med minimal modstand. Dette er essentielt for både præsentationen af retter og for at bevare kødets saftighed og tekstur.
Centrale funktioner:
- Specialdesignet lavt og smalt blad til præcis tranchering
- Fremstillet af højkvalitets japansk stål for overlegen skarphed
- Ideel til både råt og tilberedt kød
- 27 cm total længde for optimal rækkevidde og kontrol
- Del af den respekterede Tamahagane San Kyoto-serie
Uanset om du er professionel kok eller passioneret madentusiast, vil denne trancherkniv fra Tamahagane løfte dine kulinariske kreationer til nye højder. Den forener traditionelt japansk knivhåndværk med moderne præcision og er et uundværligt redskab for enhver, der værdsætter perfektion i køkkenet.
- Nyhed
Beskrivelse
Tamahagane San Kyoto Trancherkniv 27 cm - præcision og elegance til det japanske køkken. Denne specialiserede kokkekniv udmærker sig med sit karakteristiske lavere og smallere blad, der er specifikt designet til at skære perfekte, tynde skiver af både råt og tilberedt kød.Trancherkniven fra Tamahaganes prestigefyldte San Kyoto-serie repræsenterer japansk knivhåndværk på højeste niveau. Det slanke 27 cm lange blad giver optimal kontrol og præcision, når du skal tranchere dine kødudskæringer til servering. Det japanske stål sikrer en exceptionel skarphed, der holder sig længe, selv ved regelmæssig brug.
I modsætning til almindelige kokkeknive giver denne trancherknivs specialiserede design dig mulighed for at skære ekstremt tynde, ensartede skiver med minimal modstand. Dette er essentielt for både præsentationen af retter og for at bevare kødets saftighed og tekstur.
Centrale funktioner:
- Specialdesignet lavt og smalt blad til præcis tranchering
- Fremstillet af højkvalitets japansk stål for overlegen skarphed
- Ideel til både råt og tilberedt kød
- 27 cm total længde for optimal rækkevidde og kontrol
- Del af den respekterede Tamahagane San Kyoto-serie
Uanset om du er professionel kok eller passioneret madentusiast, vil denne trancherkniv fra Tamahagane løfte dine kulinariske kreationer til nye højder. Den forener traditionelt japansk knivhåndværk med moderne præcision og er et uundværligt redskab for enhver, der værdsætter perfektion i køkkenet.
Leverandørvarenr.:
SNK-1112