Brødknive
Det takkede blad er smedet af 67 lag Damaskus-stål (10Cr15CoMoV) gennem en omfattende fremstillingsproces, der resulterer i et visuelt slående mønster og en exceptionel kombination af styrke og fleksibilitet. Stålets hårdhed på HRC 60 ±2 sikrer, at kniven bevarer sin skarphed gennem utallige anvendelser, mens det minimerer behovet for hyppig vedligeholdelse.
Skaftet i pakkawood er omhyggeligt formet for at ligge naturligt i hånden og give optimal kontrol under brug. Den ergonomiske udformning inkluderer et specialdesignet bryst, der giver tommelfingeren et komfortabelt hvilepunkt og øger præcisionen ved skæring. Knivens perfekte balance gør hver bevægelse intuitiv og reducerer træthed under længere brug.
Ud over sin primære funktion som brødkniv excellerer dette redskab også til at hakke nødder og chokolade, hvilket gør den til en alsidig tilføjelse til ethvert køkken. Det elegante design passer perfekt ind i både moderne og klassiske køkkenmiljøer, hvor funktionalitet møder æstetik.
Nordic Kitchen-serien repræsenterer Eva Solos engagement i at skabe køkkenredskaber, der ikke kun fungerer fremragende, men også tilføjer en raffineret dimension til madlavningsoplevelsen.
Produktets højdepunkter:
- 24 cm takket blad til præcis skæring af brød, nødder og chokolade
- 67 lags Damaskus-stål (10Cr15CoMoV) med karakteristisk mønster
- Hårdhed på HRC 60 ±2 for langvarig skarphed
- Ergonomisk pakkawood-skaft med naturligt hvilepunkt for tommelfingeren
- Perfekt balance for intuitive og kontrollerede bevægelser
- Minimalt vedligeholdelsesbehov
- Mål: 37 cm lang, 4 cm bred, 3 cm høj
Beskrivelse
Eva Solo Nordic Kitchen Brødkniv kombinerer skandinavisk designtradition med japansk smedekunst og skaber et redskab, der transformerer den daglige madlavning til en præcis og behagelig oplevelse. Denne professionelle brødkniv på 24 cm er designet til at håndtere alt fra luftige hjemmebagede brød til hårdere skorper med samme elegante lethed.Det takkede blad er smedet af 67 lag Damaskus-stål (10Cr15CoMoV) gennem en omfattende fremstillingsproces, der resulterer i et visuelt slående mønster og en exceptionel kombination af styrke og fleksibilitet. Stålets hårdhed på HRC 60 ±2 sikrer, at kniven bevarer sin skarphed gennem utallige anvendelser, mens det minimerer behovet for hyppig vedligeholdelse.
Skaftet i pakkawood er omhyggeligt formet for at ligge naturligt i hånden og give optimal kontrol under brug. Den ergonomiske udformning inkluderer et specialdesignet bryst, der giver tommelfingeren et komfortabelt hvilepunkt og øger præcisionen ved skæring. Knivens perfekte balance gør hver bevægelse intuitiv og reducerer træthed under længere brug.
Ud over sin primære funktion som brødkniv excellerer dette redskab også til at hakke nødder og chokolade, hvilket gør den til en alsidig tilføjelse til ethvert køkken. Det elegante design passer perfekt ind i både moderne og klassiske køkkenmiljøer, hvor funktionalitet møder æstetik.
Nordic Kitchen-serien repræsenterer Eva Solos engagement i at skabe køkkenredskaber, der ikke kun fungerer fremragende, men også tilføjer en raffineret dimension til madlavningsoplevelsen.
Produktets højdepunkter:
- 24 cm takket blad til præcis skæring af brød, nødder og chokolade
- 67 lags Damaskus-stål (10Cr15CoMoV) med karakteristisk mønster
- Hårdhed på HRC 60 ±2 for langvarig skarphed
- Ergonomisk pakkawood-skaft med naturligt hvilepunkt for tommelfingeren
- Perfekt balance for intuitive og kontrollerede bevægelser
- Minimalt vedligeholdelsesbehov
- Mål: 37 cm lang, 4 cm bred, 3 cm høj
Leverandørvarenr.:
515414