Brødknive
Den smedede konstruktion sikrer en perfekt balance mellem klinge og skaft, hvilket gør kniven behagelig at arbejde med selv ved længere tids brug. Vægtfordelingen er omhyggeligt optimeret under udviklingsfasen, så kniven føles naturlig og let i hånden, hvilket reducerer træthed og øger præcisionen ved skæring.
Klingen er fremstillet af den højkvalitets stållegering X50CrMoV15, hvor hver komponent bidrager med specifikke egenskaber til knivens overlegne ydeevne. Det høje kulstofindhold sikrer langvarig skarphed, mens kromindholdet minimerer slid og forlænger knivens levetid. Molybdænet gør klingen særligt modstandsdygtig over for korrosion, hvilket betyder, at kniven bevarer sit professionelle udseende og funktionalitet gennem mange års intensiv brug.
Premier Plus-serien er udviklet uden kompromis med fokus på skarphed og holdbarhed. Bølgeskæret er specielt designet til at skære rent gennem forskellige brødtyper - fra luftige ciabattaer til tætte rugbrød - uden at beskadige strukturen. Dette gør kniven til et uundværligt redskab for både professionelle kokke og passionerede hjemmemagere.
Den ergonomiske udformning sikrer sikker greb og optimal kontrol, mens den klassiske æstetik passer perfekt ind i ethvert køkken. Kniven er nem at vedligeholde og kan anvendes til langt mere end bare brød - den håndterer også kager, tærter og andre delikate bagværk med imponerende præcision.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion med perfekt balance mellem klinge og skaft
- 21 cm klinge med specialudviklet bølgeskær til optimal skæreevne
- Højkvalitets stållegering X50CrMoV15 for langvarig skarphed
- Korrosionsbestandig overflade takket være molybdænindhold
- Ergonomisk design for komfortabel håndtering
- Dimensioner: Længde 34 cm, Bredde 1,88 cm, Højde 3,36 cm
Beskrivelse
F.Dick Premier Plus brødkniven med bølgeskær repræsenterer tysk håndværkstradition på højeste niveau og er designet til at håndtere selv de mest krævende skæreopgaver i køkkenet. Med sin 21 cm lange klinge og specialudviklede bølgeskær skærer denne kniv problemløst gennem sprøde skorper og blødt brødkrummer uden at knuse eller rive teksturen.Den smedede konstruktion sikrer en perfekt balance mellem klinge og skaft, hvilket gør kniven behagelig at arbejde med selv ved længere tids brug. Vægtfordelingen er omhyggeligt optimeret under udviklingsfasen, så kniven føles naturlig og let i hånden, hvilket reducerer træthed og øger præcisionen ved skæring.
Klingen er fremstillet af den højkvalitets stållegering X50CrMoV15, hvor hver komponent bidrager med specifikke egenskaber til knivens overlegne ydeevne. Det høje kulstofindhold sikrer langvarig skarphed, mens kromindholdet minimerer slid og forlænger knivens levetid. Molybdænet gør klingen særligt modstandsdygtig over for korrosion, hvilket betyder, at kniven bevarer sit professionelle udseende og funktionalitet gennem mange års intensiv brug.
Premier Plus-serien er udviklet uden kompromis med fokus på skarphed og holdbarhed. Bølgeskæret er specielt designet til at skære rent gennem forskellige brødtyper - fra luftige ciabattaer til tætte rugbrød - uden at beskadige strukturen. Dette gør kniven til et uundværligt redskab for både professionelle kokke og passionerede hjemmemagere.
Den ergonomiske udformning sikrer sikker greb og optimal kontrol, mens den klassiske æstetik passer perfekt ind i ethvert køkken. Kniven er nem at vedligeholde og kan anvendes til langt mere end bare brød - den håndterer også kager, tærter og andre delikate bagværk med imponerende præcision.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion med perfekt balance mellem klinge og skaft
- 21 cm klinge med specialudviklet bølgeskær til optimal skæreevne
- Højkvalitets stållegering X50CrMoV15 for langvarig skarphed
- Korrosionsbestandig overflade takket være molybdænindhold
- Ergonomisk design for komfortabel håndtering
- Dimensioner: Længde 34 cm, Bredde 1,88 cm, Højde 3,36 cm
Leverandørvarenr.:
81039210