Funktion Surdejssæt 700 ml

Beskrivelse

Surdejsbagning bliver både enkelt og professionelt med dette gennemtænkte startsæt, der giver dig alle nødvendige redskaber til at skabe og vedligeholde din egen surdejsstarter. Settet er designet til at understøtte den naturlige gæringsproces og sikre optimale resultater hver gang.

Den 700 ml glaskrukke danner hjertet i systemet med sin brede åbning, der gør det ubesværet at tilføje nye ingredienser og arbejde med dejen. Krukken er fremstillet i holdbart glas, der ikke påvirker smagen og er let at rengøre. Den medfølgende smalle silikoneskraber er perfekt tilpasset krukkens form, så du kan skrabe al dej ud uden spild.

For at holde styr på fodringsintervallerne inkluderer settet et smart elastikbånd med tydelige markeringer for dato og klokkeslæt. Dette praktiske system sikrer, at du aldrig glemmer, hvornår din starter sidst blev fodret, hvilket er afgørende for at opretholde en sund og aktiv gæringskultur.

Under gæringsprocessen sikrer det åndbare stofbetræk optimal luftcirkulation, mens det samtidig beskytter mod støv og urenheder. Stoffet skaber de ideelle betingelser for de naturlige gæringsorganismer og fremmer en sund udvikling af starteren.

Når du har brug for at opbevare starteren i længere perioder, tager det lufttætte aluminiumslåg over. Dette låg sikrer, at starteren forbliver frisk og aktiv, selv under længere opbevaring i køleskabet. Temperaturstrimmelen hjælper dig med at overvåge de optimale temperaturforhold for gæring.

Produktets højdepunkter:
- 700 ml glaskrukke med bred åbning for nem håndtering
- Aluminiumslåg til lufttæt opbevaring
- Smal silikoneskraber tilpasset krukkens form
- Temperaturstrimmel til overvågning af gæringsforhold
- Elastikbånd med tidsmarkeringer for fodringsoversigt
- Åndbart stofbetræk til optimal luftcirkulation
- Materiale: Glas/Silikone