Kinesiske Kokkeknive
Zwilling Pro-serien har vundet anerkendelse blandt både madentusiaster og professionelle kokke for sin kompromisløse kvalitet. Den særlige stålformel med omhyggeligt afbalanceret kulstof og krom sikrer en exceptionel holdbarhed, mens FRIODUR® ishærdningsprocessen giver kniven overlegen korrosionsbestandighed og et skær, der bevarer sin skarphed selv efter intensiv brug.
Knivens præcisionssmedede SIGMAFORGE® blad er fremstillet af ét sammenhængende stykke stål, hvilket eliminerer svage punkter og sikrer optimal balance. Den gennemtænkte bladgeometri minimerer den nødvendige kraft ved hvert snit, så kniven glider let gennem selv de mest udfordrende ingredienser.
Det ergonomiske håndtag med det karakteristiske nittedesign ligger naturligt i hånden og giver en sikker kontrol under selv de mest krævende skærearbejder. Dette reducerer træthed og gør det muligt at håndtere lange tilberedningsopgaver med præcision og komfort.
Centrale funktioner:
- FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed og korrosionsbestandighed
- Fremstillet med Zwillings særlige rustfri stålformel for optimal balance mellem robusthed og fleksibilitet
- SIGMAFORGE® teknologi sikrer et præcisionssmedet blad i ét stykke
- Ergonomisk håndtag med nittedesign for udtrætteligt og sikkert skærearbejde
- Ideel til både hakke- og snittearbejde i det asiatiske køkken
Med denne kinesiske kokkekniv fra Zwilling Pro får du ikke blot et redskab, men en pålidelig partner i køkkenet, der vil inspirere dig til at udforske nye kulinariske horisonter og imponere dine gæster med autentiske asiatiske retter.
Beskrivelse
Den kinesiske kokkekniv fra Zwilling Pro forener traditionel asiatisk knivkunst med moderne tysk ingeniørarbejde i en 18 cm lang klinge, der mestrer både kød og grøntsager med imponerende præcision. Som et alsidigt redskab i det asiatiske køkken skærer denne kniv sig ubesværet gennem alt fra sprødt kål til mørt kød, hvilket gør den til et uundværligt værktøj for enhver, der ønsker at udforske østens kulinariske traditioner.Zwilling Pro-serien har vundet anerkendelse blandt både madentusiaster og professionelle kokke for sin kompromisløse kvalitet. Den særlige stålformel med omhyggeligt afbalanceret kulstof og krom sikrer en exceptionel holdbarhed, mens FRIODUR® ishærdningsprocessen giver kniven overlegen korrosionsbestandighed og et skær, der bevarer sin skarphed selv efter intensiv brug.
Knivens præcisionssmedede SIGMAFORGE® blad er fremstillet af ét sammenhængende stykke stål, hvilket eliminerer svage punkter og sikrer optimal balance. Den gennemtænkte bladgeometri minimerer den nødvendige kraft ved hvert snit, så kniven glider let gennem selv de mest udfordrende ingredienser.
Det ergonomiske håndtag med det karakteristiske nittedesign ligger naturligt i hånden og giver en sikker kontrol under selv de mest krævende skærearbejder. Dette reducerer træthed og gør det muligt at håndtere lange tilberedningsopgaver med præcision og komfort.
Centrale funktioner:
- FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed og korrosionsbestandighed
- Fremstillet med Zwillings særlige rustfri stålformel for optimal balance mellem robusthed og fleksibilitet
- SIGMAFORGE® teknologi sikrer et præcisionssmedet blad i ét stykke
- Ergonomisk håndtag med nittedesign for udtrætteligt og sikkert skærearbejde
- Ideel til både hakke- og snittearbejde i det asiatiske køkken
Med denne kinesiske kokkekniv fra Zwilling Pro får du ikke blot et redskab, men en pålidelig partner i køkkenet, der vil inspirere dig til at udforske nye kulinariske horisonter og imponere dine gæster med autentiske asiatiske retter.
Leverandørvarenr.:
1002848