Lakseknive
Knivens lange, smalle blad på 25 cm er fremstillet af et enkelt stykke højkvalitets rustfrit stål, hvilket giver den en exceptionel balance og holdbarhed. Det dobbeltslibede blad skærer gennem fisk med minimal modstand, hvilket resulterer i rene, præcise snit der fremhæver fiskens naturlige tekstur og smag.
Det karakteristiske Global-håndtag med de sorte prikker sikrer et sikkert greb, selv med våde hænder - en vigtig egenskab når man arbejder med friske råvarer. Den ergonomiske udformning reducerer træthed i hånden, selv ved længere tids brug.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af et enkelt stykke rustfrit stål for optimal styrke og balance
- 25 cm langt, smalt blad ideelt til præcise snit i rå fisk
- Dobbeltsidet slibning for maksimal skarphed
- Karakteristisk Global-håndtag med sorte prikker for sikkert greb
- Del af den velrenommerede Global Classic serie
For at bevare knivens exceptionelle skarphed og forlænge dens levetid anbefales det at vaske den i hånden og tørre den umiddelbart efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da den høje temperatur og aggressive rengøringsmidler kan beskadige både æg og håndtag.
Med Global G-47 Sashimikniven får du et professionelt værktøj, der løfter dine hjemmelavede sushi- og sashimiretter til restaurantniveau.
Beskrivelse
Global G-47 Sashimikniv 25 cm er et præcisionsværktøj til det japanske køkken, designet til at skære de perfekte skiver af rå fisk til sashimi og sushi. Denne kniv er en del af den ikoniske Global Classic serie, som er kendt verden over for sin kombination af funktionalitet, skarphed og distinkt design.Knivens lange, smalle blad på 25 cm er fremstillet af et enkelt stykke højkvalitets rustfrit stål, hvilket giver den en exceptionel balance og holdbarhed. Det dobbeltslibede blad skærer gennem fisk med minimal modstand, hvilket resulterer i rene, præcise snit der fremhæver fiskens naturlige tekstur og smag.
Det karakteristiske Global-håndtag med de sorte prikker sikrer et sikkert greb, selv med våde hænder - en vigtig egenskab når man arbejder med friske råvarer. Den ergonomiske udformning reducerer træthed i hånden, selv ved længere tids brug.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af et enkelt stykke rustfrit stål for optimal styrke og balance
- 25 cm langt, smalt blad ideelt til præcise snit i rå fisk
- Dobbeltsidet slibning for maksimal skarphed
- Karakteristisk Global-håndtag med sorte prikker for sikkert greb
- Del af den velrenommerede Global Classic serie
For at bevare knivens exceptionelle skarphed og forlænge dens levetid anbefales det at vaske den i hånden og tørre den umiddelbart efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da den høje temperatur og aggressive rengøringsmidler kan beskadige både æg og håndtag.
Med Global G-47 Sashimikniven får du et professionelt værktøj, der løfter dine hjemmelavede sushi- og sashimiretter til restaurantniveau.
Leverandørvarenr.:
G-47
SE MERE
