Filetknive
Fremstillet i førsteklasses rustfrit stål leverer Tamahagane San-serien exceptionel skarphed og holdbarhed, som kendetegner japanske kvalitetsknive. Den fleksible klinge er nøje balanceret for at give både den nødvendige smidighed til delikate opgaver og den styrke, der kræves ved mere krævende skærearbejde.
Centrale funktioner:
- Fleksibel 16 cm klinge i rustfrit stål, perfekt til filetering og præcisionsarbejde
- Japansk knivdesign med optimal balance mellem fleksibilitet og styrke
- Ergonomisk greb der sikrer kontrol og reducerer træthed ved længere tids brug
- Holdbar konstruktion der bevarer skarpheden selv efter gentagen brug
- Velegnet til både filetering af fisk og udbening af forskellige kødtyper
Tamahagane San filetkniven er et uundværligt redskab for både hjemmekokken med ambitioner og den professionelle kok, der værdsætter præcision og kvalitet. Den repræsenterer den perfekte kombination af funktionalitet og raffineret håndværk, som vil løfte enhver madlavningsoplevelse til nye højder.
Beskrivelse
Tamahagane San Filetkniv Fleksibel 16 cm er et præcisionsværktøj til køkkenet, der forener japansk knivtradition med moderne teknologi. Denne specialdesignede 16 cm filetkniv udmærker sig ved sin fleksible klinge, som gør den ideel til præcis filetering af fisk, hvor kniven elegant følger fiskens anatomi og sikrer minimalt spild. Knivens alsidighed strækker sig også til udbening af kød, hvor den fleksible klinge giver optimal kontrol omkring knogler og sener.Fremstillet i førsteklasses rustfrit stål leverer Tamahagane San-serien exceptionel skarphed og holdbarhed, som kendetegner japanske kvalitetsknive. Den fleksible klinge er nøje balanceret for at give både den nødvendige smidighed til delikate opgaver og den styrke, der kræves ved mere krævende skærearbejde.
Centrale funktioner:
- Fleksibel 16 cm klinge i rustfrit stål, perfekt til filetering og præcisionsarbejde
- Japansk knivdesign med optimal balance mellem fleksibilitet og styrke
- Ergonomisk greb der sikrer kontrol og reducerer træthed ved længere tids brug
- Holdbar konstruktion der bevarer skarpheden selv efter gentagen brug
- Velegnet til både filetering af fisk og udbening af forskellige kødtyper
Tamahagane San filetkniven er et uundværligt redskab for både hjemmekokken med ambitioner og den professionelle kok, der værdsætter præcision og kvalitet. Den repræsenterer den perfekte kombination af funktionalitet og raffineret håndværk, som vil løfte enhver madlavningsoplevelse til nye højder.
Leverandørvarenr.:
SN-1120