Universalkniv
Knivens kerne ligger i den avancerede X50CrMoV15 stållegering, hvor hver komponent spiller en afgørende rolle. Det høje kulstofindhold sikrer en vedvarende skarphed, der holder gennem utallige skæreoperationer, mens kromindholdet reducerer slid betydeligt og forlænger knivens levetid. Molybdænet gør kniven særligt modstandsdygtig over for korrosion, hvilket garanterer langvarig holdbarhed selv under intensive køkkenforhold.
Den smede konstruktion skaber en perfekt afbalancering mellem klinge og skaft, hvilket var et centralt fokusområde under udviklingen. Denne optimerede vægtfordeling betyder, at kniven ligger naturligt og behageligt i hånden, hvilket reducerer træthed under længere arbejdsperioder og øger præcisionen ved detaljeret skærearbejde.
Luftskærene i klingen er ikke blot et æstetisk element, men tjener en praktisk funktion ved at reducere friktionen under skæring og forhindre, at fødevarer klæber til klingens overflade. Dette design gør kniven særligt velegnet til skæring af kødelige grøntsager, ost og andre klistrede ingredienser.
Som en ægte universalkniv mestrer dette redskab en bred vifte af køkkenopgaver - fra præcis hakkearbejde til elegant skiveskæring. Den kompakte størrelse på 15 cm gør den ideel til daglig brug, mens den professionelle kvalitet sikrer resultater på restaurantniveau i dit eget køkken.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion med perfekt afbalancering mellem klinge og skaft
- X50CrMoV15 stållegering med højt kulstofindhold for langvarig skarphed
- Kromindhold reducerer slid og forlænger knivens levetid
- Molybdæn gør kniven korrosionsbestandig
- Luftskær i klingen reducerer friktion og forhindrer klæbning
- Kompakt 15 cm størrelse perfekt til universelle køkkenopgaver
- Ergonomisk design for komfortabel håndtering
- Længde: 27 cm, Bredde: 1,6 cm, Højde: 2,4 cm
- Nyhed
Beskrivelse
F.Dick Premier Plus Universalkniv kombinerer tysk præcision med funktionel elegance i et redskab, der hæver dit køkkens professionelle standard. Denne 15 cm universalkniv repræsenterer kulminationen af årtiers smedekunst og teknisk innovation, hvor hver detalje er nøje overvejet for at levere exceptionel ydeevne.Knivens kerne ligger i den avancerede X50CrMoV15 stållegering, hvor hver komponent spiller en afgørende rolle. Det høje kulstofindhold sikrer en vedvarende skarphed, der holder gennem utallige skæreoperationer, mens kromindholdet reducerer slid betydeligt og forlænger knivens levetid. Molybdænet gør kniven særligt modstandsdygtig over for korrosion, hvilket garanterer langvarig holdbarhed selv under intensive køkkenforhold.
Den smede konstruktion skaber en perfekt afbalancering mellem klinge og skaft, hvilket var et centralt fokusområde under udviklingen. Denne optimerede vægtfordeling betyder, at kniven ligger naturligt og behageligt i hånden, hvilket reducerer træthed under længere arbejdsperioder og øger præcisionen ved detaljeret skærearbejde.
Luftskærene i klingen er ikke blot et æstetisk element, men tjener en praktisk funktion ved at reducere friktionen under skæring og forhindre, at fødevarer klæber til klingens overflade. Dette design gør kniven særligt velegnet til skæring af kødelige grøntsager, ost og andre klistrede ingredienser.
Som en ægte universalkniv mestrer dette redskab en bred vifte af køkkenopgaver - fra præcis hakkearbejde til elegant skiveskæring. Den kompakte størrelse på 15 cm gør den ideel til daglig brug, mens den professionelle kvalitet sikrer resultater på restaurantniveau i dit eget køkken.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion med perfekt afbalancering mellem klinge og skaft
- X50CrMoV15 stållegering med højt kulstofindhold for langvarig skarphed
- Kromindhold reducerer slid og forlænger knivens levetid
- Molybdæn gør kniven korrosionsbestandig
- Luftskær i klingen reducerer friktion og forhindrer klæbning
- Kompakt 15 cm størrelse perfekt til universelle køkkenopgaver
- Ergonomisk design for komfortabel håndtering
- Længde: 27 cm, Bredde: 1,6 cm, Højde: 2,4 cm
Leverandørvarenr.:
81411150K