Udbenerknive
Kniven er fremstillet i den højkvalitets stål-legering X50CrMoV15, som udgør fundamentet for knivens exceptionelle egenskaber. Det høje kulstofindhold sikrer en langvarig skarphed, der holder gennem gentagne arbejdsopgaver, mens det indeholdte krom mindsker slid og forlænger knivens levetid betydeligt. Molybdæn-indholdet gør kniven særligt modstandsdygtig over for korrosion, hvilket er afgørende i det fugtige køkkenmiljø.
Den smede konstruktion skaber en perfekt afbalanceret kniv, hvor vægtfordelingen mellem klinge og skaft er optimeret fra udviklingsfasen. Dette sikrer, at kniven ligger let og behageligt i hånden, selv under længere arbejdsperioder, hvilket reducerer træthed og øger præcisionen.
Premier Plus-serien er designet uden kompromis med fokus på skarphed og holdbarhed. Den 13 cm lange klinge giver optimal kontrol ved udbenning af fjerkræ, fisk og mindre kødstykker, mens den smalle profil tillader præcise snit tæt på ben og led.
Produktets højdepunkter:
- Fremstillet af højkvalitets X50CrMoV15 stål-legering
- Smedet konstruktion for optimal styrke og holdbarhed
- Perfekt afbalanceret vægtfordeling mellem klinge og skaft
- Højt kulstofindhold sikrer langvarig skarphed
- Krom-indhold mindsker slid og forlænger levetiden
- Molybdæn gør kniven korrosionsbestandig
- Ergonomisk design for komfortabel håndtering
- Optimal til udbenning af fjerkræ, fisk og mindre kødstykker
Tekniske specifikationer: Længde 25,4 cm, bredde 1,5 cm, højde 2,68 cm. F.Dick Premier Plus Udbenerkniv er et investering i kvalitet, der vil tjene dig trofast i mange år.
Beskrivelse
F.Dick Premier Plus Udbenerkniv 13 cm kombinerer tysk præcision med funktionel elegance i et værktøj, der er skabt til den krævende køkkenprofessionel og den passionerede hjemmekokk. Denne udbenerkniv repræsenterer det bedste inden for tysk knivhåndværk, hvor hver detalje er nøje gennemtænkt for at levere optimal ydeevne ved udskæring og filtrering af kød.Kniven er fremstillet i den højkvalitets stål-legering X50CrMoV15, som udgør fundamentet for knivens exceptionelle egenskaber. Det høje kulstofindhold sikrer en langvarig skarphed, der holder gennem gentagne arbejdsopgaver, mens det indeholdte krom mindsker slid og forlænger knivens levetid betydeligt. Molybdæn-indholdet gør kniven særligt modstandsdygtig over for korrosion, hvilket er afgørende i det fugtige køkkenmiljø.
Den smede konstruktion skaber en perfekt afbalanceret kniv, hvor vægtfordelingen mellem klinge og skaft er optimeret fra udviklingsfasen. Dette sikrer, at kniven ligger let og behageligt i hånden, selv under længere arbejdsperioder, hvilket reducerer træthed og øger præcisionen.
Premier Plus-serien er designet uden kompromis med fokus på skarphed og holdbarhed. Den 13 cm lange klinge giver optimal kontrol ved udbenning af fjerkræ, fisk og mindre kødstykker, mens den smalle profil tillader præcise snit tæt på ben og led.
Produktets højdepunkter:
- Fremstillet af højkvalitets X50CrMoV15 stål-legering
- Smedet konstruktion for optimal styrke og holdbarhed
- Perfekt afbalanceret vægtfordeling mellem klinge og skaft
- Højt kulstofindhold sikrer langvarig skarphed
- Krom-indhold mindsker slid og forlænger levetiden
- Molybdæn gør kniven korrosionsbestandig
- Ergonomisk design for komfortabel håndtering
- Optimal til udbenning af fjerkræ, fisk og mindre kødstykker
Tekniske specifikationer: Længde 25,4 cm, bredde 1,5 cm, højde 2,68 cm. F.Dick Premier Plus Udbenerkniv er et investering i kvalitet, der vil tjene dig trofast i mange år.
Leverandørvarenr.:
81445130