Gyutoh
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.jpg)
.w900.jpg)
.w900.jpg)
Det, der virkelig adskiller MIYABI 5000 MCD 67 serien, er det exceptionelle pulverstål med en hårdhed på knap 67 Rockwell - deraf navnet "67". Stålets kerne består af ikke færre end 133 lag, som er behandlet med den innovative CRYODUR® ishærdningsproces. Denne avancerede behandling sikrer både korrosionsbestandighed og en holdbarhed, der overgår almindelige køkkenknive.
Det karakteristiske damaskdesign fremstår som et kunstværk på bladet, hvor de mange stållag skaber et unikt og hypnotiserende mønster. Hver kniv er derfor ikke blot et redskab, men også et smukt element i køkkenet.
Det traditionelle D-formede skaft er håndlavet i sort asketræ, som giver et behageligt og sikkert greb under brug. Asketræets naturlige egenskaber sikrer god balance og kontrol, selv under længere tilberedningssessioner.
Med sine generøse dimensioner på 43,5 cm i længde, 8,5 cm i bredde og 3,6 cm i højde, er denne Gyutoh kniv perfekt til professionelle kokke såvel som passionerede madentusiaster, der ønsker det bedste værktøj til deres kulinariske kreationer.
Produktets højdepunkter:
- Bladlængde på 240 mm til store køkkenopgaver
- Ultra skarpt pulverstål med 67 Rockwell hårdhed
- 133 lag stålkerne behandlet med CRYODUR® ishærdning
- Traditionelt D-formet skaft i sort asketræ
- Smukke damaskdesign fra de mange stållag
- Exceptionel korrosionsbestandighed og holdbarhed
- Dimensioner: 43,5 x 8,5 x 3,6 cm
- Udsolgt
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Beskrivelse
Denne imponerende Gyutoh kniv fra MIYABI 5000 MCD 67 serien repræsenterer japansk knivsmede-tradition på højeste niveau. Med en bladlængde på 240 mm er denne store kokkekniv designet til at klare alle de store opgaver i køkkenet med præcision og elegance.Det, der virkelig adskiller MIYABI 5000 MCD 67 serien, er det exceptionelle pulverstål med en hårdhed på knap 67 Rockwell - deraf navnet "67". Stålets kerne består af ikke færre end 133 lag, som er behandlet med den innovative CRYODUR® ishærdningsproces. Denne avancerede behandling sikrer både korrosionsbestandighed og en holdbarhed, der overgår almindelige køkkenknive.
Det karakteristiske damaskdesign fremstår som et kunstværk på bladet, hvor de mange stållag skaber et unikt og hypnotiserende mønster. Hver kniv er derfor ikke blot et redskab, men også et smukt element i køkkenet.
Det traditionelle D-formede skaft er håndlavet i sort asketræ, som giver et behageligt og sikkert greb under brug. Asketræets naturlige egenskaber sikrer god balance og kontrol, selv under længere tilberedningssessioner.
Med sine generøse dimensioner på 43,5 cm i længde, 8,5 cm i bredde og 3,6 cm i højde, er denne Gyutoh kniv perfekt til professionelle kokke såvel som passionerede madentusiaster, der ønsker det bedste værktøj til deres kulinariske kreationer.
Produktets højdepunkter:
- Bladlængde på 240 mm til store køkkenopgaver
- Ultra skarpt pulverstål med 67 Rockwell hårdhed
- 133 lag stålkerne behandlet med CRYODUR® ishærdning
- Traditionelt D-formet skaft i sort asketræ
- Smukke damaskdesign fra de mange stållag
- Exceptionel korrosionsbestandighed og holdbarhed
- Dimensioner: 43,5 x 8,5 x 3,6 cm
Leverandørvarenr.:
1002037