Skrællekniv
Den smedede konstruktion sikrer en exceptionel holdbarhed og styrke, mens den gennemtænkte vægtfordeling mellem klinge og skaft giver en naturlig og behagelig håndtering. Kniven ligger let i hånden og reducerer træthed selv under længere arbejdsperioder, hvilket gør den til et ideelt valg for både professionelle kokke og dedikerede madentusiaster.
Klingen er fremstillet af den avancerede stållegering X50CrMoV15, som repræsenterer det bedste inden for knivteknologi. Stålets høje kulstofindhold garanterer en langvarig skarphed, der holder selv ved intensiv brug. Kromindholdet mindsker slid og forlænger knivens levetid betydeligt, mens molybdænet gør klingen særligt modstandsdygtig over for korrosion og sikrer, at kniven bevarer sin kvalitet over tid.
Premier Plus-serien er udviklet uden kompromis med fokus på skarphed og præstation. Tournierknivens 7 cm klinge er perfekt dimensioneret til præcise skærearbejder som drejning af grøntsager, trimning af kød og andre detaljerede opgaver, hvor kontrol og nøjagtighed er essentielle.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion for optimal styrke og holdbarhed
- Perfekt afbalanceret design for komfortabel håndtering
- X50CrMoV15 stållegering med høj kulstofindhold for langvarig skarphed
- Kromindhold der mindsker slid og forlænger levetiden
- Molybdæn for øget korrosionsmodstand
- 7 cm klinge ideel til præcise skærearbejder
- Professionel kvalitet egnet til både hjemme- og restaurantbrug
Tekniske specifikationer:
Længde: 17,04 cm
Bredde: 1,3 cm
Højde: 2,3 cm
- Nyhed
Beskrivelse
F.Dick Premier Plus Tournierkniv 7 cm kombinerer traditionelt håndværk med moderne præcision og leverer den perfekte balance mellem funktionalitet og komfort. Denne professionelle tournierkniv er specielt udviklet til finere skærearbejde, hvor præcision og kontrol er afgørende for det optimale resultat.Den smedede konstruktion sikrer en exceptionel holdbarhed og styrke, mens den gennemtænkte vægtfordeling mellem klinge og skaft giver en naturlig og behagelig håndtering. Kniven ligger let i hånden og reducerer træthed selv under længere arbejdsperioder, hvilket gør den til et ideelt valg for både professionelle kokke og dedikerede madentusiaster.
Klingen er fremstillet af den avancerede stållegering X50CrMoV15, som repræsenterer det bedste inden for knivteknologi. Stålets høje kulstofindhold garanterer en langvarig skarphed, der holder selv ved intensiv brug. Kromindholdet mindsker slid og forlænger knivens levetid betydeligt, mens molybdænet gør klingen særligt modstandsdygtig over for korrosion og sikrer, at kniven bevarer sin kvalitet over tid.
Premier Plus-serien er udviklet uden kompromis med fokus på skarphed og præstation. Tournierknivens 7 cm klinge er perfekt dimensioneret til præcise skærearbejder som drejning af grøntsager, trimning af kød og andre detaljerede opgaver, hvor kontrol og nøjagtighed er essentielle.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion for optimal styrke og holdbarhed
- Perfekt afbalanceret design for komfortabel håndtering
- X50CrMoV15 stållegering med høj kulstofindhold for langvarig skarphed
- Kromindhold der mindsker slid og forlænger levetiden
- Molybdæn for øget korrosionsmodstand
- 7 cm klinge ideel til præcise skærearbejder
- Professionel kvalitet egnet til både hjemme- og restaurantbrug
Tekniske specifikationer:
Længde: 17,04 cm
Bredde: 1,3 cm
Højde: 2,3 cm
Leverandørvarenr.:
81446070