Scanpan Classic Santokusæt 2 Dele

Beskrivelse

Scanpan Classic Santokusæt kombinerer japansk knivtradition med skandinavisk funktionalitet i et praktisk 2-deles sæt, der gør præcis madlavning til en fornøjelse. Santokukniven, som betyder "tre dyder" på japansk, er designet til at mestre skæring, hakning og finsnit med enestående kontrol og præcision.

Det brede knivsblad med karakteristiske luftriller sikrer, at madvarerne ikke klæber til kniven under arbejdet - en genial detalje, der gør skæring af klistrede ingredienser som ost, kartofler og kødskiver betydeligt lettere. Knivenes konisk slebne æg leverer optimal skæreevne, mens det ergonomiske ovale greb med skridsikkert kunststof giver sikker håndtering selv under intensive køkkenopgaver.

Scanpan Classic-serien repræsenterer tysk stålkvalitet i sin fineste form. Hver kniv fremstilles af rustfrit stål af højeste kvalitet og gennemgår individuel testning efter Rockwell-metoden for at sikre optimal hårdhed på 56-57 Rockwell - blandt det hårdeste inden for knivstål. Dette garanterer langvarig skarphed og holdbarhed, selv ved daglig brug.

Det elegante design med indlagt logoplade i stål på håndtaget afspejler seriens gennemtænkte æstetik, hvor funktionalitet møder stilren skandinavisk formgivning. Classic-knivene er skabt til det moderne køkken, hvor krav om sikkerhed, holdbarhed og præstation går hånd i hånd.

Produktets højdepunkter:
- 2-deles santokusæt med 12,5 cm og 18 cm knive
- Luftriller i bladet forhindrer madvarerne i at klæbe til kniven
- Tysk stål af højeste kvalitet med 56-57 Rockwell hårdhed
- Konisk slebet knivsæg for optimal skæreevne
- Ergonomisk ovalt greb med skridsikkert kunststof
- Individuelt testet efter Rockwell-metoden
- Rustfrit stål med indlagt logoplade i håndtaget
- Ideelt til præcis skæring af frugt, grøntsager og kød