Nakiri
Klingen er smedet i molybdæn rustfrit stål, som giver en exceptionel skarphed og holdbarhed. Det rustbestandige materiale sikrer, at kniven bevarer sin kvalitet selv ved daglig brug, mens den barberbladsskarpe æg gør det muligt at skære selv de mest delikate ingredienser med minimal modstand. Den brede bladform er ideel til at løfte og transportere skårne grøntsager direkte fra skærebrættet til gryden.
Skaftet er fremstillet i pakkatræ, et komprimeret træmateriale kendt for sin styrke og slidstyrke. Full tang-konstruktionen betyder, at klingen løber hele vejen gennem skaftet, hvilket giver optimal balance og kontrol. Denne gennemgående konstruktion sikrer også knivens levetid og stabilitet, selv ved intensive skæreopgaver. Vægten er omhyggeligt afbalanceret for at give maksimal komfort under brug, hvilket reducerer træthed i håndled og arm, selv når du forbereder store mængder mad.
Med en længde på 16,5 cm og en højde på 2 cm er denne Nakiri kniv perfekt dimensioneret til de fleste køkkenopgaver. Den leveres i en plastfri gaveæske, hvilket gør den til en ideel gave til madentusiaster og kokke, der værdsætter autentiske japanske køkkenredskaber af høj kvalitet.
Produktets højdepunkter:
- Fremstillet i Seki, Japan - centrum for traditionelt japansk knivhåndværk
- Barberbladsskarp klinge i molybdæn rustfrit stål
- Rustbestandigt materiale for langvarig holdbarhed
- Full tang konstruktion for optimal balance og styrke
- Skaft i slidstærkt pakkatræ
- Specielt designet til præcis skæring af grøntsager og frugt
- Længde: 16,5 cm, højde: 2 cm
- Leveres i plastfri gaveæske
Beskrivelse
KOTAI Hashi Classic Nakiri Kniv 16,5 cm bringer japansk håndværkstradition direkte ind i dit køkken. Fremstillet i den legendariske knivby Seki i Japan, hvor mestertraditioner har været dyrket gennem århundreder, repræsenterer denne kniv det bedste af japansk knivkunst. Navnet Nakiri betyder "bladskærer" på japansk, og designet afspejler knivens specifikke formål: at skære grøntsager og frugt med præcision og lethed.Klingen er smedet i molybdæn rustfrit stål, som giver en exceptionel skarphed og holdbarhed. Det rustbestandige materiale sikrer, at kniven bevarer sin kvalitet selv ved daglig brug, mens den barberbladsskarpe æg gør det muligt at skære selv de mest delikate ingredienser med minimal modstand. Den brede bladform er ideel til at løfte og transportere skårne grøntsager direkte fra skærebrættet til gryden.
Skaftet er fremstillet i pakkatræ, et komprimeret træmateriale kendt for sin styrke og slidstyrke. Full tang-konstruktionen betyder, at klingen løber hele vejen gennem skaftet, hvilket giver optimal balance og kontrol. Denne gennemgående konstruktion sikrer også knivens levetid og stabilitet, selv ved intensive skæreopgaver. Vægten er omhyggeligt afbalanceret for at give maksimal komfort under brug, hvilket reducerer træthed i håndled og arm, selv når du forbereder store mængder mad.
Med en længde på 16,5 cm og en højde på 2 cm er denne Nakiri kniv perfekt dimensioneret til de fleste køkkenopgaver. Den leveres i en plastfri gaveæske, hvilket gør den til en ideel gave til madentusiaster og kokke, der værdsætter autentiske japanske køkkenredskaber af høj kvalitet.
Produktets højdepunkter:
- Fremstillet i Seki, Japan - centrum for traditionelt japansk knivhåndværk
- Barberbladsskarp klinge i molybdæn rustfrit stål
- Rustbestandigt materiale for langvarig holdbarhed
- Full tang konstruktion for optimal balance og styrke
- Skaft i slidstærkt pakkatræ
- Specielt designet til præcis skæring af grøntsager og frugt
- Længde: 16,5 cm, højde: 2 cm
- Leveres i plastfri gaveæske
Leverandørvarenr.:
KT-JP-HS-CL-NK160