• Udsolgt
Black Tilbud
MIYABI 5000FCD Santoku Kniv 18 cm
MIYABI 5000FCD Santoku Kniv 18 cm

MIYABI 5000FCD Santoku Kniv 18 cm

Varenr.: 76134

1.049,00 kr. 1.999,00 kr.

  • Udsolgt · Ukendt Leveringstid
Beskrivelse
Santoku fra MIYABI 5000FCD serien. Den mest populære knivtype i Japan, som også har vundet sit indtog i Vesten. Det er en alsidig kniv, som kan bruges til både grøntsager, kød og fisk. Bladet måler 180 mm og er lavet i 49 lag stål med en hårdhed på ca. 61 Rockwell. Skaftet er udført i smukt året pakkatræ.

Knivens unikke damask bladdesign er inspireret af et af de mest berømte japanske kunstværker kaldet "Kanagawa oki nami ura", som viser en kæmpe bølge og Mount Fuji i baggrunden. De sorte og hvide bølger på bladet er inspireret af netop dette. Selve værket er skabt af en af de mest berømte Ukiyo-e kunstnere Hokusai, som skabte træsnit i farver ud fra hverdagens billeder for ca. 200 år siden.
Bladlængde 180 mm
Hårdhed på ca. 61 Rockwell
Ergonomisk skaft i pakkatræ
Leverandør varenr.: 1002144
Tilbehør
Gaveindpakning