Kokkeknive
Bladet er 18 cm langt og lavet af FC61-rustfrit stål med en glatslebet overflade. Den katana-inspirerede æggeometri giver en ekstrem skarphed og meget præcise snit. Det tynde, præcist slebne blad glider let gennem ingredienserne og sikrer jævne, kontrollerede snit med minimal modstand, så du får en behagelig oplevelse, uanset om du forbereder hverdagsmad eller en festmiddag.
Bladets Damaskusmønster i 49 lag er inspireret af solopgangen. Mønsteret giver bladet visuel dybde og symboliserer navnet Tenmei, som betyder "daggry". Hver kniv har dermed sit helt eget udtryk, der gør den til en markant detalje i køkkenet.
Det ergonomiske skaft i Pakkatræ har en sømløs overgang til bladet og giver komfort, balance og sikker håndtering. Mosaiknitten, afstandsstykkerne i messing og endekappen i rustfrit stål med logodetalje øger holdbarheden og giver kniven et raffineret udtryk. Santokukniven er håndlavet i Seki, Japan, hvilket garanterer autentisk japansk knivkvalitet.
Kniven fra Miyabi er et oplagt valg til dig, der værdsætter godt værktøj i køkkenet, og den er samtidig en flot gaveidé til madelskeren, der sætter pris på kvalitet og design.
Produktets højdepunkter:
- Santokukniv fra Miyabi Tenmei serien
- 18 cm langt, glatslebet blad i FC61-rustfrit stål
- Katana-inspireret æggeometri for ekstrem skarphed og præcise snit
- Tyndt, præcist slebet blad med minimal modstand
- Damaskusmønster i 49 lag inspireret af solopgangen
- Ergonomisk skaft i Pakkatræ med sømløs overgang til bladet
- Mosaiknit, afstandsstykker i messing og endekappe i rustfrit stål med logodetalje
- Håndlavet i Seki, Japan
Tekniske specifikationer:
- Længde: 32 cm
- Bredde: 4,7 cm
- Højde: 2,5 cm
- Materiale: FC61
- Nyhed
Beskrivelse
MIYABI TENMEI Santokukniv 18 cm er et køkkenredskab, hvor japansk håndværk og æstetik mødes i en kniv, der føles som et lille kunstværk i hånden. Santokukniven er en alsidig allrounder, der egner sig til at snitte, hakke og skære grøntsager, kød og fisk med stor præcision.Bladet er 18 cm langt og lavet af FC61-rustfrit stål med en glatslebet overflade. Den katana-inspirerede æggeometri giver en ekstrem skarphed og meget præcise snit. Det tynde, præcist slebne blad glider let gennem ingredienserne og sikrer jævne, kontrollerede snit med minimal modstand, så du får en behagelig oplevelse, uanset om du forbereder hverdagsmad eller en festmiddag.
Bladets Damaskusmønster i 49 lag er inspireret af solopgangen. Mønsteret giver bladet visuel dybde og symboliserer navnet Tenmei, som betyder "daggry". Hver kniv har dermed sit helt eget udtryk, der gør den til en markant detalje i køkkenet.
Det ergonomiske skaft i Pakkatræ har en sømløs overgang til bladet og giver komfort, balance og sikker håndtering. Mosaiknitten, afstandsstykkerne i messing og endekappen i rustfrit stål med logodetalje øger holdbarheden og giver kniven et raffineret udtryk. Santokukniven er håndlavet i Seki, Japan, hvilket garanterer autentisk japansk knivkvalitet.
Kniven fra Miyabi er et oplagt valg til dig, der værdsætter godt værktøj i køkkenet, og den er samtidig en flot gaveidé til madelskeren, der sætter pris på kvalitet og design.
Produktets højdepunkter:
- Santokukniv fra Miyabi Tenmei serien
- 18 cm langt, glatslebet blad i FC61-rustfrit stål
- Katana-inspireret æggeometri for ekstrem skarphed og præcise snit
- Tyndt, præcist slebet blad med minimal modstand
- Damaskusmønster i 49 lag inspireret af solopgangen
- Ergonomisk skaft i Pakkatræ med sømløs overgang til bladet
- Mosaiknit, afstandsstykker i messing og endekappe i rustfrit stål med logodetalje
- Håndlavet i Seki, Japan
Tekniske specifikationer:
- Længde: 32 cm
- Bredde: 4,7 cm
- Højde: 2,5 cm
- Materiale: FC61
Leverandørvarenr.:
1031227