Kokkeknive
Det, der virkelig adskiller denne 18 cm kokkekniv, er den specielle olivenslibning. De små, strategisk placerede fordybninger i knivbladet forhindrer råvarer i at klæbe til kniven under skæreprocessen, hvilket giver dig en mere effektiv og præcis skæreoplevelse. Denne teknologi er særligt værdifuld, når du arbejder med saftige eller klæbrige ingredienser.
Knivens perfekte balance og vægtfordeling gør den ideel til både præcisionsarbejde og kraftigere opgaver som at skære gennem seje rodfrugter eller større kødstykker. Den er fremstillet af et enkelt lag højkvalitets rustfrit stål, hvilket sikrer både holdbarhed og en exceptionel skarphed, der holder længe.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af førsteklasses rustfrit stål for maksimal holdbarhed
- Olivenslebet klinge med fordybninger der reducerer klæbning af råvarer
- Ergonomisk skaft med de ikoniske sorte prikker for sikkert greb
- Perfekt balance mellem knivblad og skaft
- Ideel knivlængde på 18 cm til daglig madlavning
- Del af den berømte Global Classic-serie
For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales det at vaske den i hånden, da den ikke tåler opvaskemaskine. Med den rette pleje vil denne Global kokkekniv være din pålidelige følgesvend i køkkenet i mange år fremover, uanset om du er professionel kok eller passioneret amatør.
Beskrivelse
Global Kokkekniv Olivenslebet 18 cm fra den ikoniske Global Classic-serie er en uundværlig del af det professionelle køkkenudstyr. Denne alsidige kniv repræsenterer japansk knivsmedekunst på højeste niveau, hvor præcision og funktionalitet går hånd i hånd. Med sin karakteristiske rustfri stålkonstruktion og det gennemtænkte design med sorte prikker på skaftet, tilbyder denne kokkekniv både æstetik og optimal ydeevne.Det, der virkelig adskiller denne 18 cm kokkekniv, er den specielle olivenslibning. De små, strategisk placerede fordybninger i knivbladet forhindrer råvarer i at klæbe til kniven under skæreprocessen, hvilket giver dig en mere effektiv og præcis skæreoplevelse. Denne teknologi er særligt værdifuld, når du arbejder med saftige eller klæbrige ingredienser.
Knivens perfekte balance og vægtfordeling gør den ideel til både præcisionsarbejde og kraftigere opgaver som at skære gennem seje rodfrugter eller større kødstykker. Den er fremstillet af et enkelt lag højkvalitets rustfrit stål, hvilket sikrer både holdbarhed og en exceptionel skarphed, der holder længe.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af førsteklasses rustfrit stål for maksimal holdbarhed
- Olivenslebet klinge med fordybninger der reducerer klæbning af råvarer
- Ergonomisk skaft med de ikoniske sorte prikker for sikkert greb
- Perfekt balance mellem knivblad og skaft
- Ideel knivlængde på 18 cm til daglig madlavning
- Del af den berømte Global Classic-serie
For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales det at vaske den i hånden, da den ikke tåler opvaskemaskine. Med den rette pleje vil denne Global kokkekniv være din pålidelige følgesvend i køkkenet i mange år fremover, uanset om du er professionel kok eller passioneret amatør.
Leverandørvarenr.:
G-78