Kødknive
Kniven er smedet med omhyggelig opmærksomhed på detaljen og opnår en perfekt balance mellem klinge og skaft. Under udviklingsfasen blev vægtfordelingen optimeret grundigt, hvilket sikrer, at kniven ligger naturligt og behageligt i hånden, selv under længere brug. Dette gør den ideel til at skære tynde, ensartede skiver af kød, fjerkræ eller fisk.
Klingen er fremstillet af den højkvalitets stål-legering X50CrMoV15, hvor hver komponent i stålet bidrager med sine specifikke egenskaber til knivens overlegne ydeevne. Det høje kulstofindhold sikrer en langvarig skarphed, der holder gennem talrige skæreprocesser, mens det indholdte krom reducerer slid betydeligt. Molybdæn-indholdet gør kniven særligt modstandsdygtig over for korrosion, hvilket forlænger levetiden og bevarer knivens æstetiske udtryk.
Premier Plus-serien er designet uden kompromis med fokus på skarphed og funktionalitet. Den 26 cm lange klinge giver optimal kontrol og præcision, når du skal skære gennem større stykker kød eller når du ønsker at opnå professionelle resultater i køkkenet. Knivens konstruktion sikrer, at den bevarer sin skarphed længere end konventionelle knive, hvilket gør den til en værdig investering for den seriøse hjemmekokk.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion med perfekt balance mellem klinge og skaft
- Fremstillet af højkvalitets X50CrMoV15 stål-legering
- Højt kulstofindhold for langvarig skarphed
- Kromindhold reducerer slid betydeligt
- Molybdæn gør kniven korrosionsbestandig
- Optimeret vægtfordeling for komfortabel håndtering
- Professionel 26 cm klinge til præcise snit
Tekniske specifikationer:
Længde: 38 cm, Bredde: 1,9 cm, Højde: 3 cm
- Nyhed
Beskrivelse
F.Dick Premier Plus Trancherkniv 26 cm kombinerer tysk præcision med funktionel elegans i et redskab, der er skabt til at levere perfekte skiver hver gang. Denne professionelle trancherkniv repræsenterer årtiers erfaring inden for knivfremstilling og bringer restaurantkvalitet direkte ind i dit køkken.Kniven er smedet med omhyggelig opmærksomhed på detaljen og opnår en perfekt balance mellem klinge og skaft. Under udviklingsfasen blev vægtfordelingen optimeret grundigt, hvilket sikrer, at kniven ligger naturligt og behageligt i hånden, selv under længere brug. Dette gør den ideel til at skære tynde, ensartede skiver af kød, fjerkræ eller fisk.
Klingen er fremstillet af den højkvalitets stål-legering X50CrMoV15, hvor hver komponent i stålet bidrager med sine specifikke egenskaber til knivens overlegne ydeevne. Det høje kulstofindhold sikrer en langvarig skarphed, der holder gennem talrige skæreprocesser, mens det indholdte krom reducerer slid betydeligt. Molybdæn-indholdet gør kniven særligt modstandsdygtig over for korrosion, hvilket forlænger levetiden og bevarer knivens æstetiske udtryk.
Premier Plus-serien er designet uden kompromis med fokus på skarphed og funktionalitet. Den 26 cm lange klinge giver optimal kontrol og præcision, når du skal skære gennem større stykker kød eller når du ønsker at opnå professionelle resultater i køkkenet. Knivens konstruktion sikrer, at den bevarer sin skarphed længere end konventionelle knive, hvilket gør den til en værdig investering for den seriøse hjemmekokk.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion med perfekt balance mellem klinge og skaft
- Fremstillet af højkvalitets X50CrMoV15 stål-legering
- Højt kulstofindhold for langvarig skarphed
- Kromindhold reducerer slid betydeligt
- Molybdæn gør kniven korrosionsbestandig
- Optimeret vægtfordeling for komfortabel håndtering
- Professionel 26 cm klinge til præcise snit
Tekniske specifikationer:
Længde: 38 cm, Bredde: 1,9 cm, Højde: 3 cm
Leverandørvarenr.:
81456260