Kødknive
Den perfekte balance mellem klinge og skaft gør denne kniv til et sandt håndværksredskab. Under udviklingen blev der lagt særlig vægt på at optimere vægtfordelingen, hvilket resulterer i en kniv, der ligger naturligt og behageligt i hånden selv under længere tids brug. Det ergonomiske design reducerer træthed og sikrer maksimal kontrol under skærearbejdet.
Klingen er fremstillet af den eksklusive stållegering X50CrMoV15, hvor hver komponent bidrager med sine unikke kvaliteter. Det høje kulstofindhold garanterer langvarig skarphed, mens kromindholdet minimerer slid og forlænger knivens levetid betydeligt. Molybdænet i stålsammensætningen gør kniven særligt modstandsdygtig over for korrosion og sikrer, at den bevarer sin funktionalitet år efter år.
Bølgeskæret på denne trancherkniv er ideelt til at skære gennem kød uden at rive eller ødelægge strukturen. Den præcise skæreevne gør det muligt at lave tynde, jævne skiver, der bevarer kødet saftighed og præsentation.
Premier Plus-serien repræsenterer F.Dicks kompromisløse tilgang til knivdesign, hvor funktionalitet og holdbarhed går hånd i hånd. Denne trancherkniv er et investeringsredskab for alle, der værdsætter kvalitet og præcision i køkkenet.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion med perfekt afbalanceret vægtfordeling
- Højkvalitets stållegering X50CrMoV15 for optimal skarphed og holdbarhed
- Bølgeskær ideelt til præcis skæring af kød og fjerkræ
- Korrosionsbestandig finish for langvarig funktionalitet
- Ergonomisk design for komfortabel håndtering
- Længde: 32,9 cm, Bredde: 1,8 cm, Højde: 2,9 cm
- Nyhed
Beskrivelse
F.Dick Premier Plus Trancherkniv kombinerer traditionelt smedeværk med moderne stålteknologi for at levere en kniv, der opfylder de højeste standarder for både professionelle kokke og passionerede hjemmekok. Denne elegante trancherkniv med bølgeskær på 21 cm er designet til præcis skæring af kød, fjerkræ og andre delikate ingredienser.Den perfekte balance mellem klinge og skaft gør denne kniv til et sandt håndværksredskab. Under udviklingen blev der lagt særlig vægt på at optimere vægtfordelingen, hvilket resulterer i en kniv, der ligger naturligt og behageligt i hånden selv under længere tids brug. Det ergonomiske design reducerer træthed og sikrer maksimal kontrol under skærearbejdet.
Klingen er fremstillet af den eksklusive stållegering X50CrMoV15, hvor hver komponent bidrager med sine unikke kvaliteter. Det høje kulstofindhold garanterer langvarig skarphed, mens kromindholdet minimerer slid og forlænger knivens levetid betydeligt. Molybdænet i stålsammensætningen gør kniven særligt modstandsdygtig over for korrosion og sikrer, at den bevarer sin funktionalitet år efter år.
Bølgeskæret på denne trancherkniv er ideelt til at skære gennem kød uden at rive eller ødelægge strukturen. Den præcise skæreevne gør det muligt at lave tynde, jævne skiver, der bevarer kødet saftighed og præsentation.
Premier Plus-serien repræsenterer F.Dicks kompromisløse tilgang til knivdesign, hvor funktionalitet og holdbarhed går hånd i hånd. Denne trancherkniv er et investeringsredskab for alle, der værdsætter kvalitet og præcision i køkkenet.
Produktets højdepunkter:
- Smedet konstruktion med perfekt afbalanceret vægtfordeling
- Højkvalitets stållegering X50CrMoV15 for optimal skarphed og holdbarhed
- Bølgeskær ideelt til præcis skæring af kød og fjerkræ
- Korrosionsbestandig finish for langvarig funktionalitet
- Ergonomisk design for komfortabel håndtering
- Længde: 32,9 cm, Bredde: 1,8 cm, Højde: 2,9 cm
Leverandørvarenr.:
81455210