Brødknive
Knivens 17 cm lange blad er fremstillet af den fremragende FC61 stålkvalitet, der sikrer optimal skarphed og præcision i hvert eneste snit. Den særlige FRIODUR ishærdningsproces forstærker bladets egenskaber markant, hvilket giver kniven en exceptionel lang holdbarhed og fremragende modstandsdygtighed over for korrosion - selv ved daglig brug i travle køkkener.
Det ergonomiske skaft er konstrueret af POM-plast (polyoxymethylen), et materiale kendt for sin ekstreme holdbarhed og bekvemme greb. Dette sikrer, at kniven ligger behageligt i hånden, selv ved længere tids brug, og giver optimal kontrol under skæreprocessen.
Den traditionelle Honbazuke-slibning giver bladet en enestående skarphed, der med lethed skærer gennem alt fra sprøde baguettes til kompakte fuldkornsbrød uden at mase eller rive brødet. Dette er en kniv, der virkelig forstår at respektere dit bagværk.
Centrale funktioner:
- 17 cm langt blad i FC61 stålkvalitet for optimal skarphed
- FRIODUR ishærdet blad for exceptionel holdbarhed og korrosionsbestandighed
- Ergonomisk POM-plast håndtag for sikker håndtering
- Traditionel Honbazuke-slibning for overlegen skarphed
- Total længde på 24 cm for optimal balance og kontrol
MIYABI 800 DP Brødkniven repræsenterer den perfekte fusion af japansk præcision og vestlig funktionalitet, hvilket gør den til et uundværligt redskab for enhver, der værdsætter kvalitetsredskaber i køkkenet.
Beskrivelse
MIYABI 800 DP Brødkniv 24 cm giver dig en uovertruffen skæreoplevelse i køkkenet, hvor selv den hårdeste skorpe på nybagt brød ikke udgør en udfordring. Denne imponerende japansk-inspirerede kniv kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi, hvilket resulterer i et redskab, der ikke kun er funktionelt, men også æstetisk tiltalende.Knivens 17 cm lange blad er fremstillet af den fremragende FC61 stålkvalitet, der sikrer optimal skarphed og præcision i hvert eneste snit. Den særlige FRIODUR ishærdningsproces forstærker bladets egenskaber markant, hvilket giver kniven en exceptionel lang holdbarhed og fremragende modstandsdygtighed over for korrosion - selv ved daglig brug i travle køkkener.
Det ergonomiske skaft er konstrueret af POM-plast (polyoxymethylen), et materiale kendt for sin ekstreme holdbarhed og bekvemme greb. Dette sikrer, at kniven ligger behageligt i hånden, selv ved længere tids brug, og giver optimal kontrol under skæreprocessen.
Den traditionelle Honbazuke-slibning giver bladet en enestående skarphed, der med lethed skærer gennem alt fra sprøde baguettes til kompakte fuldkornsbrød uden at mase eller rive brødet. Dette er en kniv, der virkelig forstår at respektere dit bagværk.
Centrale funktioner:
- 17 cm langt blad i FC61 stålkvalitet for optimal skarphed
- FRIODUR ishærdet blad for exceptionel holdbarhed og korrosionsbestandighed
- Ergonomisk POM-plast håndtag for sikker håndtering
- Traditionel Honbazuke-slibning for overlegen skarphed
- Total længde på 24 cm for optimal balance og kontrol
MIYABI 800 DP Brødkniven repræsenterer den perfekte fusion af japansk præcision og vestlig funktionalitet, hvilket gør den til et uundværligt redskab for enhver, der værdsætter kvalitetsredskaber i køkkenet.
Leverandørvarenr.:
1005900