Røreskåle

Røreskåle til bagning og madlavning

Når du skal mixe dej til dine brød og kager, er det vigtigt at have en god røreskål. Med en god røreskål bliver processen nem og slutproduktet lækkert.

Du kan fx bruge din røreskål, når du skal lave en god pizzadej. Du starter med at udbløde gæret i vandet sammen med sukker. Bagefter tilsætter du mel i mindre portioner samt salt og olie. Start med at blande dejen sammen i skålen, indtil den er så sammenhængende, at den kan tages ud på bordet og æltes. Ælt dejen på bordet sammen med lidt mel, indtil den er blød og smidig. Brug igen din røreskål, når dejen skal hæve.

Når du skal bage en kage, skal du også starte med en røreskål. Her starter du tit med at piske æg og sukker for derefter at tilsætte resten af ingredienserne. Når alt er pisket godt, skal den bløde dej i en kageform og bages i ovnen, indtil der dufter skønt f nybagt kage.

Find din nye røreskål på hjem.dk

Hos hjem.dk har vi mange forskellige former for røreskåle. Du kan få alt lige fra røreskåle i plastic og sjove farver til retro rustikke modeller i flotte farver.

Margrethe-skålen

Den nok mest kendte skål til madlavning er Margrethe-skålen. Den ikoniske Margrethe-skål er opkaldt i 1953 efter dronning Margrethe den 2. og er designet af Sigvard Bernadotte og arkitekt Acton Bjørn for firmaet Rosti. Skålen har en mat yderside, en blank inderside, en gummiring i bunden og er ideel til tilberedning, servering og opbevaring. Skålen kan købes i mange forskellige farver og størrelser.

Vil du gerne transportere ting i din røreskål, hvis du fx skal til grillfest hos naboen, er de smarte Margrethe-skåle med låg det perfekte valg. Låget er tætsluttende, og du kan sagtens transportere en kagedej eller en dressing.

Joseph Joseph-skålen

Mærket Joseph Joseph laver sæt med praktiske og funktionelle røreskåle i forskellige farver og størrelser samt med tilhørende måleskeer, si og dørslag. Disse sæt er udformet, så de kan stå oven i hinanden og på den måde passer de perfekt ind i køkkenskabet.

Le Creuset-skålen

Er du mere til den retro udgave, skal du i stedet gå efter mærket Le Creuset. De laver lækre røreskåle og dejfade i smukt keramik, som vil pynte i de fleste køkkener og derfor sagtens kan stå fremme på køkkenbordet.