Filetknive
Kniven har et langt og smalt blad i rustfrit stål, som glider let gennem både fisk og kød. Bladets længde på 22,5 cm giver dig god kontrol, når du skal skære langs rygraden eller adskille skind og kød. Det smalle blad gør det nemt at arbejde sig rundt om ben og græder, så du får mest muligt ud af råvaren. Rustfrit stål er et materiale, der er let at holde rent, og som kendetegnes ved sin skarphed og holdbarhed i det daglige køkkenarbejde.
Skaftet er lavet af træ, som giver kniven et varmt og naturligt udtryk, der passer fint ind i et skandinavisk køkken. Træskaftet ligger godt i hånden og giver et sikkert greb, også når du arbejder med fisk i længere tid. Kombinationen af blankt stål og varmt træ gør kniven til et pænt syn på skærebrættet eller i knivstativet.
Paderno er kendt for professionelt køkkenudstyr med fokus på funktionalitet og kvalitet, og denne fileteringskniv lever op til det omdømme. Den er et praktisk redskab, der gør forberedelsen af fisk enklere og mere præcis. Den kan også bruges til at skære tynde skiver af kød eller til andre opgaver, hvor en fleksibel og skarp kniv er en fordel.
Produktets højdepunkter:
- Langt og smalt blad til præcis filetering af fisk
- Blad i rustfrit stål, som er let at rengøre
- Skaft i træ med naturligt udtryk og godt greb
- Velegnet til både fisk og andre skæreopgaver
- Fra Paderno, kendt for professionelt køkkenudstyr
Tekniske specifikationer:
- Produkt: Paderno Fileteringskniv 22,5 cm
- Længde: 37,8 cm
- Bredde: 3,2 cm
- Materiale: Rustfrit stål/træ
Kniven bør vaskes i hånden for at bevare skarpheden og skaftets udseende bedst muligt.
- Nyhed
Beskrivelse
Når du skal tilberede fisk med præcision, er det afgørende at have en kniv, der kan følge fiskens form og skære rene, jævne fileter. Paderno Fileteringskniv 22,5 cm er netop designet til dette formål, og den er et oplagt valg både for hjemmekokken og for dig, der elsker at lave mad fra bunden.Kniven har et langt og smalt blad i rustfrit stål, som glider let gennem både fisk og kød. Bladets længde på 22,5 cm giver dig god kontrol, når du skal skære langs rygraden eller adskille skind og kød. Det smalle blad gør det nemt at arbejde sig rundt om ben og græder, så du får mest muligt ud af råvaren. Rustfrit stål er et materiale, der er let at holde rent, og som kendetegnes ved sin skarphed og holdbarhed i det daglige køkkenarbejde.
Skaftet er lavet af træ, som giver kniven et varmt og naturligt udtryk, der passer fint ind i et skandinavisk køkken. Træskaftet ligger godt i hånden og giver et sikkert greb, også når du arbejder med fisk i længere tid. Kombinationen af blankt stål og varmt træ gør kniven til et pænt syn på skærebrættet eller i knivstativet.
Paderno er kendt for professionelt køkkenudstyr med fokus på funktionalitet og kvalitet, og denne fileteringskniv lever op til det omdømme. Den er et praktisk redskab, der gør forberedelsen af fisk enklere og mere præcis. Den kan også bruges til at skære tynde skiver af kød eller til andre opgaver, hvor en fleksibel og skarp kniv er en fordel.
Produktets højdepunkter:
- Langt og smalt blad til præcis filetering af fisk
- Blad i rustfrit stål, som er let at rengøre
- Skaft i træ med naturligt udtryk og godt greb
- Velegnet til både fisk og andre skæreopgaver
- Fra Paderno, kendt for professionelt køkkenudstyr
Tekniske specifikationer:
- Produkt: Paderno Fileteringskniv 22,5 cm
- Længde: 37,8 cm
- Bredde: 3,2 cm
- Materiale: Rustfrit stål/træ
Kniven bør vaskes i hånden for at bevare skarpheden og skaftets udseende bedst muligt.
Leverandørvarenr.:
18280-22