Gyutoh
Kniven er fremstillet i den japanske by Seki, der i århundreder har været kendt for sin tradition inden for knivfremstilling og håndværk af høj kvalitet. Klingen er smedet i molybdæn rustfrit stål, som sikrer en exceptionel skarphed og lang holdbarhed. Det rustbestandige materiale gør kniven nem at vedligeholde, så den bevarer sin funktion og udseende over tid.
Den hamrede overflade på klingen, også kaldet Tsuchime, giver kniven et unikt og æstetisk udtryk, samtidig med at den hjælper med at reducere friktion under skæring. Dette design sikrer, at maden ikke hænger fast på klingen, hvilket gør arbejdet i køkkenet både hurtigere og mere behageligt. Full tang-konstruktionen, hvor klingen løber hele vejen gennem håndtaget, giver optimal balance og stabilitet, så kniven føles som en naturlig forlængelse af hånden.
Med en klingelængde på 20 cm er denne Gyuto-kniv ideel til både detaljerede skæreopgaver og større forberedelser. Den er alsidig nok til daglig brug, men stadig præcis nok til mere krævende opgaver. Kniven leveres i en smuk gaveæske uden plastik, hvilket gør den til en oplagt gave til den køkkeninteresserede.
Produktets højdepunkter:
- Gyuto kokkekniv fra KOTAI Hashi Tsuchime serien
- Fremstillet i Seki, Japan med traditionelt håndværk
- Klingelængde: 20 cm
- Molybdæn rustfrit stål for skarphed og holdbarhed
- Hammered blade (Tsuchime) design reducerer friktion
- Full tang konstruktion for perfekt balance
- Håndtag i ABS-materiale for komfortabelt greb
- Egnet til alle skæreopgaver undtagen knogler og frosne fødevarer
- Leveres i plastikfri gaveæske
- Højde: 2 cm
Beskrivelse
KOTAI Hashi Tsuchime Gyuto kokkekniv er det japanske svar på den klassiske kokkekniv og et must-have redskab for enhver, der sætter pris på præcision og komfort i køkkenet. Med sin velbalancerede konstruktion og skarpe klinge er denne kniv designet til at håndtere de fleste skæreopgaver med lethed – fra finsnit af grøntsager til skæring af kød og fisk.Kniven er fremstillet i den japanske by Seki, der i århundreder har været kendt for sin tradition inden for knivfremstilling og håndværk af høj kvalitet. Klingen er smedet i molybdæn rustfrit stål, som sikrer en exceptionel skarphed og lang holdbarhed. Det rustbestandige materiale gør kniven nem at vedligeholde, så den bevarer sin funktion og udseende over tid.
Den hamrede overflade på klingen, også kaldet Tsuchime, giver kniven et unikt og æstetisk udtryk, samtidig med at den hjælper med at reducere friktion under skæring. Dette design sikrer, at maden ikke hænger fast på klingen, hvilket gør arbejdet i køkkenet både hurtigere og mere behageligt. Full tang-konstruktionen, hvor klingen løber hele vejen gennem håndtaget, giver optimal balance og stabilitet, så kniven føles som en naturlig forlængelse af hånden.
Med en klingelængde på 20 cm er denne Gyuto-kniv ideel til både detaljerede skæreopgaver og større forberedelser. Den er alsidig nok til daglig brug, men stadig præcis nok til mere krævende opgaver. Kniven leveres i en smuk gaveæske uden plastik, hvilket gør den til en oplagt gave til den køkkeninteresserede.
Produktets højdepunkter:
- Gyuto kokkekniv fra KOTAI Hashi Tsuchime serien
- Fremstillet i Seki, Japan med traditionelt håndværk
- Klingelængde: 20 cm
- Molybdæn rustfrit stål for skarphed og holdbarhed
- Hammered blade (Tsuchime) design reducerer friktion
- Full tang konstruktion for perfekt balance
- Håndtag i ABS-materiale for komfortabelt greb
- Egnet til alle skæreopgaver undtagen knogler og frosne fødevarer
- Leveres i plastikfri gaveæske
- Højde: 2 cm
Leverandørvarenr.:
KT-JP-HS-TC-GT200