Madlavningssalt og Peber
Dette eksklusive havsalt fra Nicolas Vahé forener den rige smag af rødvin med den aromatiske dybde fra laurbærblade i en harmonisk kombination, der kan transformere selv de enkleste retter til kulinariske oplevelser. Den karakteristiske rødvinstone giver saltet en sofistikeret smagsprofil, mens laurbærbladene tilfører en subtil krydret karakter, der komplimenterer en bred vifte af retter.
Saltet er ideelt til rødt kød, hvor det fremhæver de naturlige smagsnuancer og bidrager med en delikat vinøs undertone. Prøv det på vildtretter for at tilføre en raffineret dybde eller anvend det i klassiske franske retter som coq au vin, hvor det understreger de autentiske smagsnuancer. Den smukke rødlige farve gør også dette salt perfekt som et visuelt finish-element på tallerkenen.
For en uventet smagsnydelse, prøv at blande saltet i usaltet smør – resultatet er en delikat smagsoplevelse, der løfter selv det enkleste stykke brød til noget særligt.
Centrale funktioner:
- Kommer med en keramisk kværn, der sikrer optimal frigivelse af aromaer
- Perfekt til rødt kød, vildt, fisk og pastaretter
- Kan anvendes både i tilberedningen og som finish-salt
- Indeholder 87% havsalt kombineret med ægte rødvin (4%)
- Elegant rødlig farve der tilfører visuel appel til anretninger
Den medfølgende keramiske kværn giver dig mulighed for at kværne saltet friskt, hvilket frigiver de essentielle olier og maksimerer både aroma og smag i dine retter. Dette er ikke blot et krydderi, men et gastronomisk redskab til at forfine dine madlavningsevner.
Indhold: 340 g havsalt 87%, majsstivelse, rødvin 4%, aroma, hibiscusaroma, laurbærblademix.
Beskrivelse
Nicolas Vahé Salt med Rødvin & Laurbær – en gastronomisk oplevelse for dine retterDette eksklusive havsalt fra Nicolas Vahé forener den rige smag af rødvin med den aromatiske dybde fra laurbærblade i en harmonisk kombination, der kan transformere selv de enkleste retter til kulinariske oplevelser. Den karakteristiske rødvinstone giver saltet en sofistikeret smagsprofil, mens laurbærbladene tilfører en subtil krydret karakter, der komplimenterer en bred vifte af retter.
Saltet er ideelt til rødt kød, hvor det fremhæver de naturlige smagsnuancer og bidrager med en delikat vinøs undertone. Prøv det på vildtretter for at tilføre en raffineret dybde eller anvend det i klassiske franske retter som coq au vin, hvor det understreger de autentiske smagsnuancer. Den smukke rødlige farve gør også dette salt perfekt som et visuelt finish-element på tallerkenen.
For en uventet smagsnydelse, prøv at blande saltet i usaltet smør – resultatet er en delikat smagsoplevelse, der løfter selv det enkleste stykke brød til noget særligt.
Centrale funktioner:
- Kommer med en keramisk kværn, der sikrer optimal frigivelse af aromaer
- Perfekt til rødt kød, vildt, fisk og pastaretter
- Kan anvendes både i tilberedningen og som finish-salt
- Indeholder 87% havsalt kombineret med ægte rødvin (4%)
- Elegant rødlig farve der tilfører visuel appel til anretninger
Den medfølgende keramiske kværn giver dig mulighed for at kværne saltet friskt, hvilket frigiver de essentielle olier og maksimerer både aroma og smag i dine retter. Dette er ikke blot et krydderi, men et gastronomisk redskab til at forfine dine madlavningsevner.
Indhold: 340 g havsalt 87%, majsstivelse, rødvin 4%, aroma, hibiscusaroma, laurbærblademix.
Leverandørvarenr.:
104981016