Knivsæt
Douron-serien fra Pillivuyt Gourmet repræsenterer funktionel køkkenkunst, hvor olieret eg udgør det gennemgående materiale. Hvert knivhåndtag er fremstillet i FSC-certificeret egetræ (FSC-C166612), og træets naturlige struktur giver hvert produkt et unikt særpræg. Eg er kendt for sin modstandsdygtighed og er derfor ideel til køkkenredskaber, der skal klare daglig brug gennem mange år.
Knivenes design afspejler seriens enkle og varme udtryk, hvor de messingnitter, der holder håndtagene, med tiden udvikler en naturlig patina. Ønsker du at bevare det blanke, gyldne udtryk, kan nitterne let pudses op med almindelig messingrens.
Produktets højdepunkter:
- Komplet sæt med tre knive: urtekniv 21 cm, santokukniv 30,5 cm og brødkniv 33 cm
- Blade af damaskusstål foldet i 67 lag for optimal skarphed
- Håndtag fremstillet i FSC-certificeret egetræ (FSC-C166612)
- Messingnitter tilføjer et elegant designelement
- Træets naturlige struktur giver hvert produkt et individuelt udtryk
For at sikre knivenes lange levetid anbefales det at forberede træhåndtagene før første brug. Mæt det helt tørre træ med en smagsneutral madolie som vindruekerneolie. Gnid olien ind med en ren klud, lad det trænge ind i mindst 6 timer, og tør derefter overskydende olie af. Vent 24 timer, før du begynder at bruge knivene.
Til daglig vedligeholdelse vaskes knivene i hånden med mild sæbe umiddelbart efter brug. Tør af med et viskestykke og lad dem lufttørre helt, før de lægges væk. Undgå opvaskemaskine, da høj varme og fugt kan beskadige træet. Ved løbende oliering forlænges håndtagenes levetid markant. Skulle træet rejse sig eller få små ridser, kan det nemt slibes med fint sandpapir og derefter behandles med en ny omgang olie.
Materiale: Eg/Damaskusstål
- Nyhed
Beskrivelse
Dette elegante knivsæt fra Pillivuyt Gourmet kombinerer håndværksmæssig kvalitet med tidløst skandinavisk design og leverer tre essentielle knive til ethvert køkken. Sættet består af en urtekniv på 21 cm, en santokukniv på 30,5 cm og en brødkniv på 33 cm – alle fremstillet med blade af damaskusstål, foldet i imponerende 67 lag, hvilket sikrer exceptionel skarphed og holdbarhed.Douron-serien fra Pillivuyt Gourmet repræsenterer funktionel køkkenkunst, hvor olieret eg udgør det gennemgående materiale. Hvert knivhåndtag er fremstillet i FSC-certificeret egetræ (FSC-C166612), og træets naturlige struktur giver hvert produkt et unikt særpræg. Eg er kendt for sin modstandsdygtighed og er derfor ideel til køkkenredskaber, der skal klare daglig brug gennem mange år.
Knivenes design afspejler seriens enkle og varme udtryk, hvor de messingnitter, der holder håndtagene, med tiden udvikler en naturlig patina. Ønsker du at bevare det blanke, gyldne udtryk, kan nitterne let pudses op med almindelig messingrens.
Produktets højdepunkter:
- Komplet sæt med tre knive: urtekniv 21 cm, santokukniv 30,5 cm og brødkniv 33 cm
- Blade af damaskusstål foldet i 67 lag for optimal skarphed
- Håndtag fremstillet i FSC-certificeret egetræ (FSC-C166612)
- Messingnitter tilføjer et elegant designelement
- Træets naturlige struktur giver hvert produkt et individuelt udtryk
For at sikre knivenes lange levetid anbefales det at forberede træhåndtagene før første brug. Mæt det helt tørre træ med en smagsneutral madolie som vindruekerneolie. Gnid olien ind med en ren klud, lad det trænge ind i mindst 6 timer, og tør derefter overskydende olie af. Vent 24 timer, før du begynder at bruge knivene.
Til daglig vedligeholdelse vaskes knivene i hånden med mild sæbe umiddelbart efter brug. Tør af med et viskestykke og lad dem lufttørre helt, før de lægges væk. Undgå opvaskemaskine, da høj varme og fugt kan beskadige træet. Ved løbende oliering forlænges håndtagenes levetid markant. Skulle træet rejse sig eller få små ridser, kan det nemt slibes med fint sandpapir og derefter behandles med en ny omgang olie.
Materiale: Eg/Damaskusstål
Leverandørvarenr.:
39275