Knivsæt
Bladene er fremstillet af damaskusstål, der er foldet i imponerende 67 lag, hvilket giver en karakteristisk mønstret overflade og en exceptionel skarphed. Denne traditionelle teknik sikrer, at knivene kan slibes ekstremt skarpe og bevarer deres præcision gennem lang tid. Kombinationen af hårdhed og fleksibilitet i damaskusstål gør disse knive til pålidelige værktøjer, uanset om du skærer urter, grøntsager eller kød.
Skafterne er fremstillet af FSC-certificeret egetræ (FSC-C166612), der er kendt for sin robusthed og modstandsdygtighed. Eg er et naturligt valg til køkkenredskaber, der skal håndtere daglig brug, og materialets naturlige struktur giver hvert knivskaft et unikt og personligt udtryk. De elegante messingnitter i håndtagene tilføjer et raffineret detalje, som med tiden udvikler en naturlig patina. Ønsker du at bevare det blanke, gyldne udtryk, kan de nemt pudses op med almindelig messingrens.
Douron-serien kendetegnes ved sit enkle og varme udtryk, hvor olieret eg er det gennemgående materiale. Denne kombination af naturlige materialer og funktionel design skaber produkter, der ikke blot er praktiske, men også æstetisk tiltalende i ethvert køkkenmiljø.
Produktets højdepunkter:
- Sæt med urtekniv (21 cm) og santokukniv (30,5 cm)
- Blade af damaskusstål foldet i 67 lag for overlegen skarphed
- Skafter af FSC-certificeret egetræ (FSC-C166612)
- Messingnitter i håndtagene for ekstra holdbarhed
- Unikt design hvor hvert produkt får sit eget særpræg
- Kan vedligeholdes med madolie for forlænget levetid
For at sikre produktets lange levetid anbefales det at mætte træet med en smagsneutral madolie før første brug. Påfør olien med en ren klud, lad den trænge ind i mindst 6 timer, og tør overskydende olie af. Vent 24 timer før brug. Vask altid knivene i hånden med mild sæbe, tør dem omhyggeligt af, og lad dem lufttørre helt før opbevaring. Træet tåler ikke opvaskemaskine, da den høje varme og fugt kan beskadige materialet.
- Nyhed
Beskrivelse
Dette eksklusive knivsæt fra Pillivuyt Gourmet kombinerer håndværksmæssig kvalitet med tidløst design, der passer perfekt ind i det moderne køkken. Sættet består af to omhyggeligt udvalgte knive – en praktisk urtekniv på 21 cm og en alsidig santokukniv på 30,5 cm – der tilsammen dækker de fleste skæreopgaver i hverdagen.Bladene er fremstillet af damaskusstål, der er foldet i imponerende 67 lag, hvilket giver en karakteristisk mønstret overflade og en exceptionel skarphed. Denne traditionelle teknik sikrer, at knivene kan slibes ekstremt skarpe og bevarer deres præcision gennem lang tid. Kombinationen af hårdhed og fleksibilitet i damaskusstål gør disse knive til pålidelige værktøjer, uanset om du skærer urter, grøntsager eller kød.
Skafterne er fremstillet af FSC-certificeret egetræ (FSC-C166612), der er kendt for sin robusthed og modstandsdygtighed. Eg er et naturligt valg til køkkenredskaber, der skal håndtere daglig brug, og materialets naturlige struktur giver hvert knivskaft et unikt og personligt udtryk. De elegante messingnitter i håndtagene tilføjer et raffineret detalje, som med tiden udvikler en naturlig patina. Ønsker du at bevare det blanke, gyldne udtryk, kan de nemt pudses op med almindelig messingrens.
Douron-serien kendetegnes ved sit enkle og varme udtryk, hvor olieret eg er det gennemgående materiale. Denne kombination af naturlige materialer og funktionel design skaber produkter, der ikke blot er praktiske, men også æstetisk tiltalende i ethvert køkkenmiljø.
Produktets højdepunkter:
- Sæt med urtekniv (21 cm) og santokukniv (30,5 cm)
- Blade af damaskusstål foldet i 67 lag for overlegen skarphed
- Skafter af FSC-certificeret egetræ (FSC-C166612)
- Messingnitter i håndtagene for ekstra holdbarhed
- Unikt design hvor hvert produkt får sit eget særpræg
- Kan vedligeholdes med madolie for forlænget levetid
For at sikre produktets lange levetid anbefales det at mætte træet med en smagsneutral madolie før første brug. Påfør olien med en ren klud, lad den trænge ind i mindst 6 timer, og tør overskydende olie af. Vent 24 timer før brug. Vask altid knivene i hånden med mild sæbe, tør dem omhyggeligt af, og lad dem lufttørre helt før opbevaring. Træet tåler ikke opvaskemaskine, da den høje varme og fugt kan beskadige materialet.
Leverandørvarenr.:
39274