Knivsæt
Pluton-serien repræsenterer den perfekte balance mellem kvalitet og anvendelighed. Hver kniv i sættet er omhyggeligt designet med optimal vægt og balance, hvilket sikrer en behagelig og sikker håndtering under brug. Den gennemtænkte konstruktion gør knivene ideelle til både erfarne kokke og hjemmekøkkenet.
Sættet omfatter otte essentielle redskaber: kokkekniv 20 cm til universelle skæreopgaver, brødkniv 20 cm med takket æg til perfekte skiver, to santokuknive på henholdsvis 13 cm og 18 cm til præcis hakke- og skærearbejde, udbenerkniv 15 cm til kød og fjerkræ, takket multikniv 13 cm til mindre opgaver, urtekniv 9 cm til finere arbejde samt en praktisk stegegaffel 15 cm.
Den superskarpe klinge fremstilles af high carbon stål 5Cr15MoV, som er kendt for sin exceptionelle modstandsdygtighed over for korrosion og daglig slid. Dette højtydende stål bevarer sin skarphed gennem lang tid og sikrer konsistente resultater ved hver anvendelse. Med en Rockwell-hårdhed på 53-57 HRC opnår knivene den optimale balance mellem skarphed og holdbarhed.
Skaftet er produceret af Polyoxymethylene (POM), et materiale karakteriseret ved sin meget hårde overflade og fremragende slidstyrke. Den ergonomiske udformning sikrer et sikkert greb, mens de tre gennemgående stålnitter garanterer en varig forbindelse mellem klinge og skaft.
Produktets højdepunkter:
- Komplet 8-deles knivsæt til alle køkkenopgaver
- High carbon stål 5Cr15MoV klinger med superior korrosionsmodstand
- Ergonomisk POM-skaft med gennemgående stålnitter
- Rockwell-hårdhed 53-57 HRC for optimal skarphed
- Optimal vægt og balance for behagelig håndtering
- Håndvask anbefales for at bevare knivenes kvalitet
Beskrivelse
Lion Sabatier Pluton knivsæt kombinerer traditionelt fransk håndværk med moderne funktionalitet og leverer de redskaber, enhver køkkenentusiast har brug for til daglig madlavning. Dette omfattende 8-deles sæt fra den respekterede franske knivproducent giver dig mulighed for at tackle alle opgaver i køkkenet med præcision og elegance.Pluton-serien repræsenterer den perfekte balance mellem kvalitet og anvendelighed. Hver kniv i sættet er omhyggeligt designet med optimal vægt og balance, hvilket sikrer en behagelig og sikker håndtering under brug. Den gennemtænkte konstruktion gør knivene ideelle til både erfarne kokke og hjemmekøkkenet.
Sættet omfatter otte essentielle redskaber: kokkekniv 20 cm til universelle skæreopgaver, brødkniv 20 cm med takket æg til perfekte skiver, to santokuknive på henholdsvis 13 cm og 18 cm til præcis hakke- og skærearbejde, udbenerkniv 15 cm til kød og fjerkræ, takket multikniv 13 cm til mindre opgaver, urtekniv 9 cm til finere arbejde samt en praktisk stegegaffel 15 cm.
Den superskarpe klinge fremstilles af high carbon stål 5Cr15MoV, som er kendt for sin exceptionelle modstandsdygtighed over for korrosion og daglig slid. Dette højtydende stål bevarer sin skarphed gennem lang tid og sikrer konsistente resultater ved hver anvendelse. Med en Rockwell-hårdhed på 53-57 HRC opnår knivene den optimale balance mellem skarphed og holdbarhed.
Skaftet er produceret af Polyoxymethylene (POM), et materiale karakteriseret ved sin meget hårde overflade og fremragende slidstyrke. Den ergonomiske udformning sikrer et sikkert greb, mens de tre gennemgående stålnitter garanterer en varig forbindelse mellem klinge og skaft.
Produktets højdepunkter:
- Komplet 8-deles knivsæt til alle køkkenopgaver
- High carbon stål 5Cr15MoV klinger med superior korrosionsmodstand
- Ergonomisk POM-skaft med gennemgående stålnitter
- Rockwell-hårdhed 53-57 HRC for optimal skarphed
- Optimal vægt og balance for behagelig håndtering
- Håndvask anbefales for at bevare knivenes kvalitet
Leverandørvarenr.:
36470