Kaffebryggere

Bryg lækker espresso med en god espressokande

Elsker du at nyde en lækker Caffe Latte eller Cappucino derhjemme, men har du ikke plads i køkkenet til den store kaffemaskine? Et godt alternativ er derfor den smarte lille espressokande, som sammen med en lille mælkeskummer sagtens kan bruges til en lækker kaffedrik med espresso.

Start med at lave et shot espresso. Hæld dette i et glas eller et krus og skum derefter mælken. Hæld derefter mælken over i den mængde du bedst kan lide. Er du skrap til latteart, kan du også forsøge dig med dette og lave en fin og dekorativ kop kaffe.

Espresso kan også bruges i diverse kager og cremer. Skal du lave en kaffekage, vil du opnå en dybere smag ved at bruge espresso i stedet for en mere tynd kaffeudgave. Det samme gælder, hvis du skal lave en kagecreme eller frosting, hvor kaffen er en bærende smag. Brug en lækker tyk espresso og du får en lækker creme eller frosting.

Find din nye espressokande på hjem.dk

På hjem.dk har vi to forskellige versioner af espressokanden. Vi har den klassiske italienske version i stål med et plastichåndtag samt en mere moderne version fra Stelton.

Når du bruger den klassiske version, fylder du bunden med vand og presser espressokaffen ned i ringen, der ligger ovenover. Når du stiller espressokanden på kogepladen, koger vandet, og du kan hælde lækker frisk espresso ud af kanden. Brug den lækre espresso til at lave din yndlingskaffedrik sammen med varm skummet mælk i skøn forening. Eller brug den til din næste kage som ingrediens i dejen, cremen eller frostingen. Du vil opnå en dyb og lækker smag i din kage, som ikke kan opnås med en tyndere kaffe. Find din næste espressokande på hjem.dk.