Santoku
Navnet Santoku betyder "tre dyder" på japansk, hvilket refererer til knivens alsidige egenskaber. Med sit karakteristiske blad er den ideel til at hakke grøntsager og frugt, skære tynde skiver af kød og forberede fisk. Denne alsidighed gør den til en uundværlig partner i ethvert køkken, uanset om du er passioneret hjemmekokk eller blot værdsætter kvalitetsværktøj til daglig madlavning.
Bladet er smedet i japansk Damaskus-stål, der er kendt for sin exceptionelle skarphed og holdbarhed. Det rustbestandige stål bevarer sin skarphed gennem længere tid og kræver minimal vedligeholdelse. Knivens fulde tang-konstruktion, hvor bladet løber hele vejen gennem håndtaget, sikrer optimal balance og kontrol under brug. Denne balance gør det muligt at arbejde præcist og komfortabelt, selv ved længere tids forberedelse.
Håndtaget er fremstillet i Pakkatræ, et materiale der kombinerer træets naturlige æstetik med moderne holdbarhed. Det giver et sikkert greb og ligger behageligt i hånden, hvilket reducerer træthed ved udvidet brug. Den ergonomiske udformning sikrer, at kniven føles som en naturlig forlængelse af din hånd.
KOTAI Hashi Damascus Santoku kniv leveres i en plastikfri gaveæske, hvilket gør den til en ideel gave til den madglade eller som en investering i dit eget køkkenudstyr. Med sine 18 cm er den perfekt dimensioneret til de fleste opgaver i køkkenet.
Produktets højdepunkter:
- Fremstillet i Seki, Japan - centrum for japansk knivsmede-tradition
- Japansk Damaskus-stål med exceptionel skarphed
- Rustbestandigt materiale for lang levetid
- Fuld tang-konstruktion for optimal balance
- Pakkatræ-håndtag med ergonomisk design
- Santoku-design ideel til grøntsager, kød og fisk
- Længde: 18 cm
- Højde: 2 cm
- Leveres i plastikfri gaveæske
Beskrivelse
KOTAI Hashi Damascus Santoku kniv kombinerer japansk håndværkstradition med moderne funktionalitet i et redskab, der hæver madlavningen til nye højder. Fremstillet i den legendariske by Seki i Japan, hvor smedekunsten har været perfektioneret gennem århundreder, repræsenterer denne kniv det bedste inden for japansk knivfremstilling.Navnet Santoku betyder "tre dyder" på japansk, hvilket refererer til knivens alsidige egenskaber. Med sit karakteristiske blad er den ideel til at hakke grøntsager og frugt, skære tynde skiver af kød og forberede fisk. Denne alsidighed gør den til en uundværlig partner i ethvert køkken, uanset om du er passioneret hjemmekokk eller blot værdsætter kvalitetsværktøj til daglig madlavning.
Bladet er smedet i japansk Damaskus-stål, der er kendt for sin exceptionelle skarphed og holdbarhed. Det rustbestandige stål bevarer sin skarphed gennem længere tid og kræver minimal vedligeholdelse. Knivens fulde tang-konstruktion, hvor bladet løber hele vejen gennem håndtaget, sikrer optimal balance og kontrol under brug. Denne balance gør det muligt at arbejde præcist og komfortabelt, selv ved længere tids forberedelse.
Håndtaget er fremstillet i Pakkatræ, et materiale der kombinerer træets naturlige æstetik med moderne holdbarhed. Det giver et sikkert greb og ligger behageligt i hånden, hvilket reducerer træthed ved udvidet brug. Den ergonomiske udformning sikrer, at kniven føles som en naturlig forlængelse af din hånd.
KOTAI Hashi Damascus Santoku kniv leveres i en plastikfri gaveæske, hvilket gør den til en ideel gave til den madglade eller som en investering i dit eget køkkenudstyr. Med sine 18 cm er den perfekt dimensioneret til de fleste opgaver i køkkenet.
Produktets højdepunkter:
- Fremstillet i Seki, Japan - centrum for japansk knivsmede-tradition
- Japansk Damaskus-stål med exceptionel skarphed
- Rustbestandigt materiale for lang levetid
- Fuld tang-konstruktion for optimal balance
- Pakkatræ-håndtag med ergonomisk design
- Santoku-design ideel til grøntsager, kød og fisk
- Længde: 18 cm
- Højde: 2 cm
- Leveres i plastikfri gaveæske
Leverandørvarenr.:
KT-JP-HS-DM-ST180