Santoku
Kniven udmærker sig ved sit blade af højkvalitets rustfrit stål, der sikrer en skarp og præcis skæreflade. Det innovative luftskær i designet forhindrer mad i at klæbe til bladet under brug - en detalje der gør madlavningen mere effektiv og nydelsesfuld. Håndtaget er fremstillet af ét sammenhængende stykke FSC®-certificeret egetræ (FSC-C166612), som ikke blot ligger perfekt i hånden, men også udvikler en smuk og personlig patina med tiden.
Selvom santokukniven har sin oprindelse i Japan og er særligt velegnet til præcisionsarbejde med grøntsager, er den også fremragende til udskæring af både fisk og kød. Den repræsenterer dermed et uundværligt redskab for enhver, der værdsætter kvalitet og alsidighed i køkkenet.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af rustfrit kvalitetsstål med optimal skarphed
- Håndtag i olieret FSC®-certificeret egetræ, der udvikler smuk patina med tiden
- Designet med luftskær der forhindrer mad i at klæbe til bladet
- Perfekt balance og ergonomisk greb for optimal kontrol
- Velegnet til præcis skæring, hakning og snitning af grøntsager, fisk og kød
For at bevare knivens kvalitet og holdbarhed anbefales det at vaske den med varmt vand og mild sæbe, efterfulgt af omgående aftørring. Bemærk at kniven ikke er egnet til opvaskemaskine, da dette kan beskadige både stålet og det smukke træhåndtag.
Beskrivelse
Santokukniven fra Morsø Foresta forener japansk knivkunst med skandinavisk design i en funktionel og æstetisk helhed. Denne alsidige grøntsagskniv bringer professionel præcision ind i hjemmekøkkenet med sin karakteristiske form, der er specifikt udviklet til at mestre de tre grundlæggende skæreteknikker: skære, hakke og snitte.Kniven udmærker sig ved sit blade af højkvalitets rustfrit stål, der sikrer en skarp og præcis skæreflade. Det innovative luftskær i designet forhindrer mad i at klæbe til bladet under brug - en detalje der gør madlavningen mere effektiv og nydelsesfuld. Håndtaget er fremstillet af ét sammenhængende stykke FSC®-certificeret egetræ (FSC-C166612), som ikke blot ligger perfekt i hånden, men også udvikler en smuk og personlig patina med tiden.
Selvom santokukniven har sin oprindelse i Japan og er særligt velegnet til præcisionsarbejde med grøntsager, er den også fremragende til udskæring af både fisk og kød. Den repræsenterer dermed et uundværligt redskab for enhver, der værdsætter kvalitet og alsidighed i køkkenet.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af rustfrit kvalitetsstål med optimal skarphed
- Håndtag i olieret FSC®-certificeret egetræ, der udvikler smuk patina med tiden
- Designet med luftskær der forhindrer mad i at klæbe til bladet
- Perfekt balance og ergonomisk greb for optimal kontrol
- Velegnet til præcis skæring, hakning og snitning af grøntsager, fisk og kød
For at bevare knivens kvalitet og holdbarhed anbefales det at vaske den med varmt vand og mild sæbe, efterfulgt af omgående aftørring. Bemærk at kniven ikke er egnet til opvaskemaskine, da dette kan beskadige både stålet og det smukke træhåndtag.
Leverandørvarenr.:
26960
SE MERE
