Global G-2 Kokkekniv 20 cm, Stål

Beskrivelse

Global G-2 Kokkekniv 20 cm er en ikonisk klassiker fra den verdenskendte Global Classic serie. Denne 20 cm kokkekniv repræsenterer essensen af japansk knivsmedekunst og har siden sin introduktion i 1985 vundet status som Globals mest eftertragtede knivmodel. Det er ikke uden grund – denne kniv kombinerer perfekt balance, skarphed og holdbarhed i et tidløst design.

Fremstillet af et enkelt stykke højkvalitets rustfrit stål skiller Global sig ud med sit karakteristiske skaft prydet med sorte prikker, der ikke blot er dekorativt, men også sikrer et sikkert greb under madlavningen. Den sømløse konstruktion uden samlinger giver kniven en hygiejnisk fordel, da der ikke findes sprækker, hvor madrester kan samle sig.

Kokkekniven er udviklet til at være kokkens vigtigste redskab i køkkenet – en alsidig hjælper til stort set alle skæreopgaver. Den klarer effektivt at skære, hakke og udskære de fleste råvarer, og knivbladets velafbalancerede vægt gør det til en fornøjelse at arbejde med selv større stykker kød og hårde rodfrugter.

Centrale funktioner:
- Fremstillet af et enkelt stykke højkvalitets rustfrit stål
- Perfekt balance mellem skaft og blad giver optimal kontrol
- Karakteristisk design med sorte prikker på skaftet for sikkert greb
- Ekstremt skarp æg, der holder sig skarp længe
- Sømløs konstruktion for maksimal hygiejne
- Letvægtsdesign, der reducerer træthed ved langvarig brug

Global knive er resultatet af japansk præcision og håndværk, hvor hver detalje er gennemtænkt. Denne G-2 model er et perfekt startpunkt for både amatørkokke og professionelle, der ønsker at investere i kvalitetsudstyr til køkkenet.

Bemærk: For at bevare knivens eksceptionelle kvalitet og skarphed anbefales håndvask – kniven tåler ikke opvaskemaskine.

Materiale: Rustfrit stål
Længde: 20 cm