Urteknive
Knivens hjerte består af eksklusivt SG2 pulverstål, som er omsluttet af hele 100 lag rustfrit stål i to forskellige hårdheder. Denne avancerede konstruktion resulterer i et blad med exceptionel skarphed og holdbarhed. Det smukke damask-mønster, der dannes af de mange stållag, gør kniven til et sandt kunstværk i køkkenet.
Den CRYODUR® ishærdede klinge sikrer overlegen skæreevne, modstandsdygtighed mod korrosion og optimal fleksibilitet under brug. Med en imponerende hårdhed på 63 Rockwell og en skærevinkel på 20° leverer denne urtekniv præcis kontrol og skarphed, der holder.
Centrale funktioner:
- Perfekt til skrælning og skæring af små råvarer som frugt, bær og chili
- Ideel til at skabe dekorative udskæringer i frugt og grøntsager
- Konstrueret med en kerne af SG2 pulverstål omgivet af 100 lag rustfrit stål
- CRYODUR® ishærdet klinge for enestående skarphed og holdbarhed
- Hårdhed på 63 Rockwell for overlegen præcision
- Ergonomisk Micarta-håndtag for sikkert greb
- Elegant finish med tre rustfri stålnitter og logoemblem
Det ergonomiske Micarta-håndtag er designet til at give et sikkert og behageligt greb, selv under længere tids brug. Det skridsikre materiale kombineret med håndtagets gennemtænkte form giver optimal kontrol og reducerer træthed i hånden. Håndtaget er smukt afsluttet med tre rustfri stålnitter og et diskret logoemblem, der understreger knivens høje kvalitet.
Materiale: MC63 stål
Mål: 9 cm
Beskrivelse
Zwilling KRAMER Urtekniv 9 cm er et mesterværk af præcision og skønhed til køkkenet. Denne kompakte 9 cm urtekniv repræsenterer det ypperste inden for knivhåndværk, hvor funktionalitet møder elegant design. Den lille, men kraftfulde kniv er specialdesignet til de finere skæreopgaver i køkkenet, hvor præcision er afgørende.Knivens hjerte består af eksklusivt SG2 pulverstål, som er omsluttet af hele 100 lag rustfrit stål i to forskellige hårdheder. Denne avancerede konstruktion resulterer i et blad med exceptionel skarphed og holdbarhed. Det smukke damask-mønster, der dannes af de mange stållag, gør kniven til et sandt kunstværk i køkkenet.
Den CRYODUR® ishærdede klinge sikrer overlegen skæreevne, modstandsdygtighed mod korrosion og optimal fleksibilitet under brug. Med en imponerende hårdhed på 63 Rockwell og en skærevinkel på 20° leverer denne urtekniv præcis kontrol og skarphed, der holder.
Centrale funktioner:
- Perfekt til skrælning og skæring af små råvarer som frugt, bær og chili
- Ideel til at skabe dekorative udskæringer i frugt og grøntsager
- Konstrueret med en kerne af SG2 pulverstål omgivet af 100 lag rustfrit stål
- CRYODUR® ishærdet klinge for enestående skarphed og holdbarhed
- Hårdhed på 63 Rockwell for overlegen præcision
- Ergonomisk Micarta-håndtag for sikkert greb
- Elegant finish med tre rustfri stålnitter og logoemblem
Det ergonomiske Micarta-håndtag er designet til at give et sikkert og behageligt greb, selv under længere tids brug. Det skridsikre materiale kombineret med håndtagets gennemtænkte form giver optimal kontrol og reducerer træthed i hånden. Håndtaget er smukt afsluttet med tre rustfri stålnitter og et diskret logoemblem, der understreger knivens høje kvalitet.
Materiale: MC63 stål
Mål: 9 cm
Leverandørvarenr.:
1002152