Salt & Peber
Saltblandingen er sammensat af kvalitetshavsalt og 3% blandede tørrede svampe, herunder gule og brungule slimrørhatte, almindelig østershat, filtet Judasøre og forskellige spiselige rørhatte. Denne kombination giver en sofistikeret smagsoplevelse, der fremhæver og komplementerer ingredienserne i dine retter.
Den medfølgende keramiske kværn er et praktisk redskab, der sikrer optimal frigivelse af svampenes æteriske olier og aromaer. Ved at kværne blandingen frisk over maden, maksimeres både duft og smag, hvilket giver dine retter et professionelt præg.
Centrale funktioner:
- Indeholder 3% blandede tørrede svampe for en rig umami-smag
- Leveres med keramisk kværn for optimal frigivelse af aroma
- Perfekt til kylling, kød, pasta og risotto
- Fremstillet af kvalitetshavsalt og nøje udvalgte svampesorter
- Giver hverdagsretter et gastronomisk løft
Denne svampesalt er ideel til at tilføre dybde til både hverdagsretter og gæstemiddage. Prøv den på grillet kød, hvor saltet fremhæver kødets naturlige smag, eller drys den over en cremet risotto for at forstærke svampearomaen. Den fungerer også fremragende i pastaretter, hvor den tilfører en subtil kompleksitet.
Med Nicolas Vahé Salt med svampe får du et alsidigt krydderi, der gør det nemt at tilføre dine retter et professionelt touch. Produktet indeholder naturlig aroma og en smule kaustisk sulfiteret karamel som farve, men er fri for kunstige tilsætningsstoffer, hvilket sikrer en ren og autentisk smagsoplevelse.
Beskrivelse
Nicolas Vahé's svampesalt tilfører dine retter en dybde og kompleksitet, der løfter selv de mest enkle måltider til nye højder. Denne 330 g specialitet kombinerer finkornet havsalt med et omhyggeligt udvalg af tørrede svampe, hvilket skaber en harmonisk balance mellem det salte og svampenes umami-rige smagsnoter.Saltblandingen er sammensat af kvalitetshavsalt og 3% blandede tørrede svampe, herunder gule og brungule slimrørhatte, almindelig østershat, filtet Judasøre og forskellige spiselige rørhatte. Denne kombination giver en sofistikeret smagsoplevelse, der fremhæver og komplementerer ingredienserne i dine retter.
Den medfølgende keramiske kværn er et praktisk redskab, der sikrer optimal frigivelse af svampenes æteriske olier og aromaer. Ved at kværne blandingen frisk over maden, maksimeres både duft og smag, hvilket giver dine retter et professionelt præg.
Centrale funktioner:
- Indeholder 3% blandede tørrede svampe for en rig umami-smag
- Leveres med keramisk kværn for optimal frigivelse af aroma
- Perfekt til kylling, kød, pasta og risotto
- Fremstillet af kvalitetshavsalt og nøje udvalgte svampesorter
- Giver hverdagsretter et gastronomisk løft
Denne svampesalt er ideel til at tilføre dybde til både hverdagsretter og gæstemiddage. Prøv den på grillet kød, hvor saltet fremhæver kødets naturlige smag, eller drys den over en cremet risotto for at forstærke svampearomaen. Den fungerer også fremragende i pastaretter, hvor den tilfører en subtil kompleksitet.
Med Nicolas Vahé Salt med svampe får du et alsidigt krydderi, der gør det nemt at tilføre dine retter et professionelt touch. Produktet indeholder naturlig aroma og en smule kaustisk sulfiteret karamel som farve, men er fri for kunstige tilsætningsstoffer, hvilket sikrer en ren og autentisk smagsoplevelse.
Leverandørvarenr.:
104981020