Snitte- & Rivejern
Det japanske firma Benriner har opbygget et verdensomspændende ry for deres exceptionelle mandolinjern, hvor kvalitet og funktionalitet går hånd i hånd. Jumbo-modellen på 12 cm udmærker sig ved sin trinløse indstillingsmulighed, der giver dig præcis kontrol over skivetykkelsen - fra ultratynde 0,5 mm skiver til mere substantielle 10 mm skiver.
De håndslebne blade i høj-kvalitets rustfrit stål leverer samme skarpe præcision som professionelle japanske kokkeknive. Dette sikrer rene snit uden at knuse eller ødelægge råvarerne, hvilket bevarer både smag og tekstur. Den skridsikre beskyttelse i bunden giver stabilitet under brug og øger sikkerheden markant.
Centrale funktioner:
- Bredere design på 12 cm, ideelt til større grøntsager og rodfrugter
- Trinløs indstilling af skivetykkelse fra 0,5 mm til 10 mm
- Håndslebne blade i rustfrit stål af høj kvalitet
- Skridsikker bund for sikker og stabil brug
- Udskiftelig klinge for længere levetid
- Fremstillet af fødevaregodkendt plast og rustfrit stål
Vedligeholdelse er enkel men vigtig: Håndvask anbefales for at bevare klingens skarphed, da maskinopvask kan beskadige æggen. Skulle klingen med tiden blive sløv, kan den nemt udskiftes eller slibes op med en slibesten.
Benriner Mandolinjern Jumbo giver dig mulighed for at skære med professionel præcision og er et vidnesbyrd om japansk ingeniørkunst, der forener funktionalitet og holdbarhed i køkkenet.
Materiale: Plast
Længde: 12 cm
Beskrivelse
Benriner Mandolinjern Jumbo 12 cm er et eksempel på japansk præcisionsværktøj til køkkenet, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne funktionalitet. Dette bredere mandolinjern er specielt designet til at håndtere større grøntsager og rodfrugter, hvilket gør det til et uundværligt redskab for både hjemmekokke og professionelle.Det japanske firma Benriner har opbygget et verdensomspændende ry for deres exceptionelle mandolinjern, hvor kvalitet og funktionalitet går hånd i hånd. Jumbo-modellen på 12 cm udmærker sig ved sin trinløse indstillingsmulighed, der giver dig præcis kontrol over skivetykkelsen - fra ultratynde 0,5 mm skiver til mere substantielle 10 mm skiver.
De håndslebne blade i høj-kvalitets rustfrit stål leverer samme skarpe præcision som professionelle japanske kokkeknive. Dette sikrer rene snit uden at knuse eller ødelægge råvarerne, hvilket bevarer både smag og tekstur. Den skridsikre beskyttelse i bunden giver stabilitet under brug og øger sikkerheden markant.
Centrale funktioner:
- Bredere design på 12 cm, ideelt til større grøntsager og rodfrugter
- Trinløs indstilling af skivetykkelse fra 0,5 mm til 10 mm
- Håndslebne blade i rustfrit stål af høj kvalitet
- Skridsikker bund for sikker og stabil brug
- Udskiftelig klinge for længere levetid
- Fremstillet af fødevaregodkendt plast og rustfrit stål
Vedligeholdelse er enkel men vigtig: Håndvask anbefales for at bevare klingens skarphed, da maskinopvask kan beskadige æggen. Skulle klingen med tiden blive sløv, kan den nemt udskiftes eller slibes op med en slibesten.
Benriner Mandolinjern Jumbo giver dig mulighed for at skære med professionel præcision og er et vidnesbyrd om japansk ingeniørkunst, der forener funktionalitet og holdbarhed i køkkenet.
Materiale: Plast
Længde: 12 cm
Leverandørvarenr.:
BN-120/W