Kokkeknive
Kniven er fremstillet af et enkelt lag førsteklasses rustfrit stål, hvilket sikrer en exceptionel holdbarhed og balance. Det olivenslebne blad med sine karakteristiske små fordybninger reducerer friktion og forhindrer mad i at klæbe til kniven under skæring - en særlig fordel når du arbejder med saftige eller stivelsesholdige ingredienser. Den orientalske udformning giver kniven en særlig skarphed og præcision, der gør den ideel til både fine snit og kraftigere opgaver.
Sammenlignet med Globals klassiske serie har NI-kokkekniven et grovere blad og en specialslibning, der resulterer i en endnu skarpere æg. Håndtaget er ergonomisk redesignet for at give et mere sikkert greb, selv under længerevarende brug, og det elegante, lette design gør kniven til en fryd at arbejde med.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af højkvalitets rustfrit stål i ét stykke
- 26 cm længde - ideel til professionel madlavning
- Olivenslebet blad der reducerer friktion under skæring
- Ergonomisk forbedret greb for optimal komfort
- Orientalsk knivdesign for præcis skæreteknik
- Specialslibning for overlegen skarphed
Denne alsidige kokkekniv er perfekt til at skære, hakke og snitte næsten alle råvarer. Knivbladets vægt og balance gør den særligt velegnet til større stykker kød og hårde rodfrugter. For at bevare knivens enestående kvalitet og skarphed anbefales håndvask, da den ikke tåler opvaskemaskine.
Beskrivelse
Global NI Kokkekniv Orientalsk med olivenslebent blad i 26 cm repræsenterer en perfekt balance mellem tradition og innovation i køkkenet. Denne kokkekniv fra Global NI-serien, lanceret i 2016, bygger videre på Globals velrenommerede kvalitet, men med markante forbedringer i både funktionalitet og design.Kniven er fremstillet af et enkelt lag førsteklasses rustfrit stål, hvilket sikrer en exceptionel holdbarhed og balance. Det olivenslebne blad med sine karakteristiske små fordybninger reducerer friktion og forhindrer mad i at klæbe til kniven under skæring - en særlig fordel når du arbejder med saftige eller stivelsesholdige ingredienser. Den orientalske udformning giver kniven en særlig skarphed og præcision, der gør den ideel til både fine snit og kraftigere opgaver.
Sammenlignet med Globals klassiske serie har NI-kokkekniven et grovere blad og en specialslibning, der resulterer i en endnu skarpere æg. Håndtaget er ergonomisk redesignet for at give et mere sikkert greb, selv under længerevarende brug, og det elegante, lette design gør kniven til en fryd at arbejde med.
Centrale funktioner:
- Fremstillet af højkvalitets rustfrit stål i ét stykke
- 26 cm længde - ideel til professionel madlavning
- Olivenslebet blad der reducerer friktion under skæring
- Ergonomisk forbedret greb for optimal komfort
- Orientalsk knivdesign for præcis skæreteknik
- Specialslibning for overlegen skarphed
Denne alsidige kokkekniv er perfekt til at skære, hakke og snitte næsten alle råvarer. Knivbladets vægt og balance gør den særligt velegnet til større stykker kød og hårde rodfrugter. For at bevare knivens enestående kvalitet og skarphed anbefales håndvask, da den ikke tåler opvaskemaskine.
Leverandørvarenr.:
GN-003
SE MERE
