Brødknive
Bladet er 23 cm langt og fremstillet af FC61-rustfrit stål. Det tynde og præcist slebne blad har bølgeskær, som gør det nemt at skære igennem både sprød skorpe og blødt indmad uden at klemme eller knuse brødet. Du får jævne og kontrollerede snit med minimal modstand, hvad enten du skærer rugbrød, surdejsbrød eller bløde boller.
Skaftet er lavet af Pakkatræ og er formet ergonomisk, så kniven ligger godt i hånden. Overgangen mellem skaft og blad er sømløs, hvilket giver god balance og sikker håndtering under skæring. Mosaiknitten, afstandsstykkerne i messing og endekappen i rustfrit stål med logodetalje giver kniven et raffineret udtryk og er med til at gøre den holdbar.
Kniven er håndlavet i Seki i Japan, en by med lange traditioner for knivfremstilling. Det giver dig autentisk japansk knivkvalitet i et design, der både fungerer som et praktisk redskab og som en pæn detalje i køkkenet. Brødkniven egner sig også godt som gave til den, der sætter pris på god mad og smukt køkkenudstyr.
Produktets højdepunkter:
- 23 cm langt blad med bølgeskær
- Blad i FC61-rustfrit stål
- Damaskusmønster i 49 lag inspireret af solopgangen
- Ergonomisk skaft i Pakkatræ med sømløs overgang til bladet
- Mosaiknit, afstandsstykker i messing og endekappe i rustfrit stål med logodetalje
- Håndlavet i Seki, Japan
Tekniske specifikationer:
- Mærke: MIYABI
- Serie: TENMEI
- Længde: 37,1 cm
- Bredde: 3,8 cm
- Højde: 2,5 cm
- Materiale: FC61
- Nyhed
Beskrivelse
Brødkniven fra MIYABI i Tenmei-serien er skabt til dem, der gerne vil have et værktøj i køkkenet, der både fungerer perfekt og er smukt at se på. Navnet Tenmei betyder "daggry", og det ses tydeligt i bladets Damaskusmønster, som er inspireret af solopgangen og er opbygget af 49 lag, der giver bladet en flot visuel dybde.Bladet er 23 cm langt og fremstillet af FC61-rustfrit stål. Det tynde og præcist slebne blad har bølgeskær, som gør det nemt at skære igennem både sprød skorpe og blødt indmad uden at klemme eller knuse brødet. Du får jævne og kontrollerede snit med minimal modstand, hvad enten du skærer rugbrød, surdejsbrød eller bløde boller.
Skaftet er lavet af Pakkatræ og er formet ergonomisk, så kniven ligger godt i hånden. Overgangen mellem skaft og blad er sømløs, hvilket giver god balance og sikker håndtering under skæring. Mosaiknitten, afstandsstykkerne i messing og endekappen i rustfrit stål med logodetalje giver kniven et raffineret udtryk og er med til at gøre den holdbar.
Kniven er håndlavet i Seki i Japan, en by med lange traditioner for knivfremstilling. Det giver dig autentisk japansk knivkvalitet i et design, der både fungerer som et praktisk redskab og som en pæn detalje i køkkenet. Brødkniven egner sig også godt som gave til den, der sætter pris på god mad og smukt køkkenudstyr.
Produktets højdepunkter:
- 23 cm langt blad med bølgeskær
- Blad i FC61-rustfrit stål
- Damaskusmønster i 49 lag inspireret af solopgangen
- Ergonomisk skaft i Pakkatræ med sømløs overgang til bladet
- Mosaiknit, afstandsstykker i messing og endekappe i rustfrit stål med logodetalje
- Håndlavet i Seki, Japan
Tekniske specifikationer:
- Mærke: MIYABI
- Serie: TENMEI
- Længde: 37,1 cm
- Bredde: 3,8 cm
- Højde: 2,5 cm
- Materiale: FC61
Leverandørvarenr.:
1031229