Produktet er udgået og kan derfor ikke bestilles
Se alle produkter i Støbejernsgryder & Cocotter
Produktbeskrivelse
Varenr.: 13377
For at du kan nyde det franske køkkens mange herligheder, har Staub brugt en innovativ kombination af materialer i fremstilling af disse traditionelle cocotter. På grund af fremragende varmeledning og smagsfremmende egenskaber kan mesterkokke, såvel som amatørkokke skabe delikate gryderetter, gratiner og souffléer i disse cocotter – og det samme kan du.Støbejern er et populært materiale til køkkengrej, fordi det indtager ovnen eller komfurets varme effektivt og fordeler den ensartet til maden. Den fremragende varmelagring giver nænsom tilberedning og holder maden varm. Cocottens elegante design gør den utrolig velegnet til servering direkte på middagsbordet. Den runde cocotte er i en grafitgrå farve, hvorfor den passer lige så godt ind i en klassisk elegant spisestue, som den gør i de rene minimalistiske linjer af moderne restauranter.
Cocotten har en diameter på 26 cm, er 17 cm høj og har en mat, sort emalje indvendigt. Denne emalje fremmer de varmeledende egenskaber af støbejernet og bevarer madens velsmag. Denne evne forbedres med brug og tid. Med cocotten fra Staub kan du tilberede velsmagende retter, såsom en grydesteg eller grøntsagsgratin, på ingen tid.
Ideel til braisering eller langtidsstegning af kød, fisk og grøntsager
Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen