Produktet er udgået og kan derfor ikke bestilles
Se alle produkter i Støbejernsgryder & Cocotter
Produktbeskrivelse
Varenr.: 13395
Den ovale cocotte fra Staub har et simpelt design i grafitgrå, som effektivt understreger grydens høje kvalitetsniveau. Hele sortimentet af cocotter skiller sig ud fra andre stegegryder, da de er beregnet til at gøre livet i køkkenet nemmere. Det primære fokus er lagt på funktionalitet, hvorfor den 27 cm store cocotte med vilje er holdt i et enkelt design. Den har et perfekt siddende låg og to håndtag i støbejern, som altid bør holdes om med grydelapper.Denne grafitgrå cocotte er perfekt til alle slags gryderetter, som skal tilberedes langsomt og nænsomt. Den matte, sorte emalje på den indvendige side af cocotten er særdeles hjælpsom, da den sikrer den direkte overførsel af varme og førsteklasses braisering. Den er desuden med til at forbedre grydens kogeegenskaber efter hver brug. Cocotten kan anvendes på alle typer komfur, inklusiv induktion.
Emaljebelægningen består primært af glas, hvorfor varmen fordeles ensartet hele vejen igennem den 14 cm høje cocotte med en volumen på 3,2 liter, selv hvis den bruges på mindre komfurplader. Det emaljerede støbejern skiller sig desuden ud, fordi det er nemt at gøre rent og utrolig ukueligt. Opdag de mange fordele ved cocotten og nyd nemt tilberedte og herligt braiserede retter, som for eksempel coq au vin.
Ideel til braisering eller langtidsstegning af en steg eller en hel kylling
Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen