Produktet er udgået og kan derfor ikke bestilles
Se alle produkter i Støbejernsgryder & Cocotter
Produktbeskrivelse
Varenr.: 13396
I den ovale cocotte fra Staub kan du lave lækre gryderetter af alle slags, som for eksempel en solid boeuf bourguignon. Cocotten blev specifikt udviklet i Frankrig som en stegegryde til langtidsstegning af kyllling. Cocotten lader velsmagen udvikle sig til fulde og intensiverer smagen af de forskellige råvarer.Denne franske stegegryde er lavet af støbejern, hvilket sikrer en uniform varmefordeling og varmelagring. Cocotten har derudover en indvendig emalje, som forstærker de fremragende kogeegenskaber af støbejernet. Denne emalje er mat, sort i farve og er en flot kontrast til den grafitgrå glasering på ydersiden. Af denne grund kan du også bruge cocotten til at servere maden direkte på bordet, da den både ser fantastisk ud og holder maden varm i længere tid.
Cocotten er egnet til alle typer komfur, inklusiv induktion. Du kan desuden bruge den i ovnen til opskrifter med længere tilberedningstid. Cocotten har en bredde på 29 cm, en højde på 15 cm og kan rumme 4,2 liter.
Ideel til braisering eller langtidsstegning af en steg eller en hel kylling
Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen