Knivsæt
Et skarpt knivsæt bestående af santokukniven GN-007 og universalkniven GNS-04. Santoku er en japansk knivmodel, der har mange ligheder med en klassisk kokkekniv. Du kan bruge kniven til at skære, hakke og snitte de fleste råvarer. Universalkniven egner sig bedre til finkornet arbejde som at hakke løg, chili, krydderurter og mindre frugter.
Materiale: Rustfrit stål
Længde: 11/18 cm
Bemærk: Tåler ikke opvaskemaskine
Beskrivelse
Global Ni er opkomlingen, der blev lanceret i 2016. Ni-knivene er, ligesom knivene i Globals klassiske serie, lavet af et lag stål. Knivbladet er lidt grovere og kanten har fået en ekstra slibning for bedst mulig skarphed. Håndtaget har også fået et løft gennem et forbedret greb og et lækkert let design.Et skarpt knivsæt bestående af santokukniven GN-007 og universalkniven GNS-04. Santoku er en japansk knivmodel, der har mange ligheder med en klassisk kokkekniv. Du kan bruge kniven til at skære, hakke og snitte de fleste råvarer. Universalkniven egner sig bedre til finkornet arbejde som at hakke løg, chili, krydderurter og mindre frugter.
Materiale: Rustfrit stål
Længde: 11/18 cm
Bemærk: Tåler ikke opvaskemaskine
Leverandørvarenr.:
GN-2003
SE MERE